第1节 细胞中的元素和化合物 .pdfVIP

第2章组成细胞的分子

阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础

上。——邹承鲁

细胞中的元素和化合物（概述）

生命活动的主要承担者——蛋白质

组成细胞的分子遗传信息的携带者——核酸

细胞中的糖类和脂质

细胞中的无机物

第1节细胞中的元素和化合物

【知识体系】

组成细胞的元素

细胞中的元

组成细胞的化合物

素和化合物

检测生物组织中的糖类、

脂肪和蛋白质（实验）

【学习目标】

1.简述组成细胞的主要元素和基本元素。★★

2.说出并理解构成细胞的最基本元素是碳。★★

1

3.尝试检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化

合物的种类。★★★

4认同生命的物质性。★★★

【重点和难点】

1.重点：

（1）组成细胞的主要元素和化合物。

（2）检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质。

2.难点：

（1）构成细胞的最基本元素是碳。

（2）检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质。

【教材分析与策略】

【课时安排与教学手段】

3课时，PPT

【教学内容与过程】

新课引入:问题探讨

组成地壳和细胞的部分元素含量（%）

表格1组成地壳和细胞的部分元素含量（%）

OSiCNH

地壳48.6026.300.0870.030.76

细胞65.0极少*18.03.010.0

*Si在一般细胞中极少，但在某些植物（如硅藻、禾本科植物）

细胞中含量较多。

从构成细胞和地壳的元素种类和含量两方面看，你能提出什么问

题？与同学交流后尝试回答你提出的问题。

一、组成细胞的元素：

2

(一)组成细胞的元素的种类：

用物理学、化学、生物学的方法综合分析，发现细胞中常见的化

学元素有20多种，根据其在细胞内含量的不同分两大类：

概念：含量占细胞总重量万分之一以上的元素

大量元素

种类：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

概念:细胞生活必需、含量占总重量万分之一以下的元素

微量元素

种类：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等

CHONPSKCaMgFeMnBZnCuMo

最基本基本主要大量微量

元素元素元素元素元素

(二)组成细胞的元素的特点：

1.人体中，占细胞鲜重比例最高的元素依次是O→C