沪科版九年级物理11--13章教案优选x .pdfVIP

§11从水之旅谈起

§11.1科学探究：熔点与沸点

【教学目标】

1、知识与技能

熟悉水的熔点和沸点，初步认识常见晶体的熔点和沸点

2、过程与方法

通过对冰的熔化现彖的科学探究，熟悉科学探究全过程的各个环节。从科学探究过程中，

感知熔化，汽化现彖及其产生的条件。

3、情感、态度与价值观

把生活现彖和自然现彖与物质的熔点或沸点联系起来。养成学科学，用科学的习惯和探索真

理的科学态度。

教具：

演示实验：酒精灯烧瓶直角玻璃管橡皮塞铁架台石棉网钢勺水杯冰

学生实验：四人一组每组配备熔化实验仪器和沸腾实验仪器酒精灯铁架台石棉网，温度计冰热

水火柴坐标纸

【重点、难点】

重点：水的熔点和沸点的科学探究

难点：熔化和沸腾过程中温度如何变化

【教学过程】

目标导入：

水是生命之源，水孕育了自然界的万物生灵，水是大自然对人类的恩赐。水可以在三种状

态之间变化，这种变化叫物态变化。现在我们就研究水的三态变化规律。

自主学习，讨论互动，展示交流

知识点1：水的三种状态

【思考】自然界中水有三种状态，它们分别是、、和。水的三种状态在一定条件下是可以转

化的。【说明】一般说来，任何

一种物质，在温度、压强等发生变化时，都会呈现不同的状态。有时同一种物质在某种温度和压

强下，有几种不同的状态同时存在，例如水处在密闭的容器中，下部是水而上面是水蒸气。

【思考】地球上的水是怎样循环的？

【点拨】太阳照射使地面水温升高，含有水蒸气的热空气快速上升。在上升过程中，空气

逐渐冷却，水蒸气凝结成小水滴或小冰晶，形成了云。当云层中的小水滴合并成人水滴时，

雨便产牛了。假如上空的温度较低，水还能以雪的形式降到地面。

知识点2：熔化

【思考】物质从固态变为液态的过程称为______。晶体开始熔化时的温度称为_______

【比较】

晶体非晶体

内部的原子按一定的规律排列内部的原子排列无规则

有熔点无熔点

冰、海波、各种金属、水晶、钻石等是晶体玻璃、沥青、石蜡、塑料、松香等是非晶体

【易淆点】熔化和溶化不要混淆，前者表示物质由固态变为液态，而后者表示物质溶化在

溶剂中的过程，如盐溶于水变成盐水。

【明确】不同的晶体的熔点一般不同，人们根据在生产、生活屮的需要选用不同的熔点的

材料。如灯泡的灯丝用磚制成，是因为磚的熔点高，不易熔化；锡的熔点低，人们常用电烙铁熔

化锡来焊接金属。

知识点3：汽化

【思考】物质从液态变为气态的过程称为_____。汽化有_____、____两种方式。

【明确】液体在沸腾过程中要继续加热，但温度不变。

【辨析】给水加热时，水中会出现气泡，沸腾前气泡在上升的过程中逐渐变小，还没有到

达液面就消失了，同时听到吱吱的响声。沸腾后气泡在上升过程中逐渐变大，上升到水面破裂。

上升的气泡在沸腾前后大小变化为什么不一样？

【点拨】水沸腾前，上部的温度较低，气泡上升时遇冷收缩，所以气泡上升时逐渐变小；水

沸腾时，气泡上升过程中所受外部压强减小，所以气泡上升时逐渐变大。

引导拓展

物态变化过程中的吸热、放热在生产、生活实践中有哪些应用？

检测巩固

1.在松香、铜块、玻璃、白糖、食盐、海波中，属于晶体的是___________________,它们

的共同特征是有一定的_______。

2.如图是某同学做“观察水的沸腾”实验时测沸水温度的情形，他观察发现两个温度计示

数不同，其主要原因是___________________________________。

3.在一个标准人气压下，水的沸点是100°C,酒精的沸点是78°C,如果对酒精和水的混合

物加热，首先分离出来的是酒精,生产屮常用此方法提高酒精的浓度。

4.铅的熔点是328°C,那么温度