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蔬菜育种技术
教案
课程名称：园艺植物育种技术各论
适用专业：园艺专业等
适用年级：三年级
学年学期：2010-2011学年第二学期
任课教师：刘志勇
编写时间：2011年3月
第一章绪论
上课班级：08级园艺专业
日期：20
学时数：2学时
本章教学目标：
通过本章学习，了解蔬菜育种的定义及重要性，了解蔬菜育种技术课程的内容和任务，了解蔬菜育种技术的发展现状及发展趋势。
本章基本要求：
通过概念的阐述，是学生明白蔬菜育种是做什么的，为什么要开展育种技术研究，让学生掌握蔬菜育种的任务及基本流程。通过课程学习，学生能够表述清楚蔬菜育种技术的发展现状及发展趋势。
本节的教学内容:
第一部分：蔬菜育种的概念和任务
第二部分：蔬菜育种的基本途径
第三部分：蔬菜育种技术体系
第四部分：蔬菜育种工作的发展趋势
本章教学重点：
①使学生了解、熟悉蔬菜作物主要的育种途径。
②使学生掌握蔬菜作物育种技术的发展方向和重点。
本章教学内容的深化和拓宽：使学生了解国内外种子产业发展的现状与趋势。
本章教学方式：板书
本章教学过程中应注意的问题：通过举例说明，加深学生对关键问题的理解，联系生产实际，启发学生的学习兴趣。
本章主要参考书目：
①西南大学主编，《蔬菜育种学各论》，中国农业出版社，2000年。
②沈阳农业大学主编，《蔬菜育种学》，中国农业出版社，1992年。
本章教学过程中应注意的问题：培养学生用发展变化的观点看待问题，通过举例说明，加深学生对关键问题的理解，联系生产实际，启发学生的学习兴趣。
本章主要参考书目：
①西南大学主编，《蔬菜育种学各论》，中国农业出版社，2000年。
②沈阳农业大学主编，《蔬菜育种学》，中国农业出版社，1992年。
③山东农业大学，《园艺植物育种学总论》，中国农业出版社，2000年。
本章思考题：
①为什么说雄性不育是大白菜杂交种生产的理想途径？
②大白菜核基因雄性不育系创制方案及其理论基础？
第三章番茄育种技术
上课班级：08级园艺专业
学时数：5学时
本章教学目标：
通过本章学习，了解番茄育种主要研究进展和掌握番茄品种选育方法。
本章基本要求：
通过本章学习，了解番茄育种主要研究进展和掌握番茄品种选育方法。
本节的教学内容:
第一部分：起源与种质资源
第二部分：开花授粉与性状遗传
第三部分：主要育种成就与研究进展
第四部分：现代育种的主要目标
第五部分：主要育种途径与选择技术
第六部分：种子生产
本章教学重点：
①使学生了解、熟悉番茄主要的育种途径。
②使学生掌握了解番茄杂交种的制种方式。
本章教学内容的深化和拓宽：使学生了解国内外番茄种子产业发展的现状与趋势，同时可以讲到不同地区的番茄种植特点。
本章教学方式：板书
本章教学过程中应注意的问题：通过举例说明，加深学生对关键问题的理解，联系生产实际，启发学生的学习兴趣。尤其是应该讲到我国番茄育种所面临的严重形势。
本章主要参考书目：
①西南大学主编，《蔬菜育种学各论》，中国农业出版社，2000年。
②沈阳农业大学主编，《蔬菜育种学》，中国农业出版社，1992年。
③山东农业大学，《园艺植物育种学总论》，中国农业出版社，2000年。
本章思考题：
①番茄育种的基本途径有哪些？
②番茄育种的趋势有哪些？
第四章黄瓜育种技术
上课班级：09级园艺专业
学时数：5学时
本章教学目标：
通过本章学习，了解黄瓜育种主要研究进展和掌握黄瓜新品种选育方法。
本章基本要求：
通过本章学习，了解黄瓜育种主要研究进展和掌握番茄品种选育方法。
本节的教学内容:
第一部分：起源与种质资源
第二部分：开花授粉与性状遗传
第三部分：主要育种成就与研究进展
第四部分：现代育种的主要目标
第五部分：主要育种途径与选择技术
第六部分：种子生产
本章教学重点：
①使学生了解、熟悉黄瓜主要的育种途径。
②使学生掌握了解黄瓜杂交种的制种方式。
本章教学内容的深化和拓宽：使学生了解国内外黄瓜种子产业发展的现状与趋势，同时可以讲到不同地区的黄瓜种植特点。同时，重点介绍欧美国家同我国黄瓜育种方向的差别，以及国外种子企业在中国的研发情况。
本章教学方式：板书
本章教学过程中应注意的问题：通过举例说明，加深学生对关键问题的理解，联系生产实际，启发学生的学习兴趣。尤其是应该讲到我国黄瓜育种所面临的严重形势，例如国外种子企业加大了华北型黄瓜的研发力度，并且已经有了部分新品种推向了市场。。
本章主要参考书目：
①西南大学主编，《蔬菜育种学各论》，中国农业出版社，2000年。
②沈阳农业大学主编，《蔬菜育种学》，中国农业出版社，1992年。
③山东农业大学，《园艺植物育种学总论》，中国农
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