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2024年新人教版高考生物一轮复习含答案解析
模块检测卷五(
(时间:75钟数:100)
—V选择题每(小题2,共50)
1.下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是()
A.果酒和果醋的发酵菌种不同,代谢类型也不同
B.在酿葡萄酒之前要先除去枝梗,再冲洗葡萄
C.冲洗葡萄,目的是去掉葡萄表面的污染物,但不能冲洗次数过多
D.在变酸的果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液
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