茶艺岗位职责15篇 .pdfVIP

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茶艺岗位职责15篇

茶艺岗位职责1

1、选配茶点;

2、鉴别茶叶品质;

3、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进

行茶水艺术冲泡;

4、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香

等环境;

5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知

识;

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的.色、香、味都发挥到完美的境

界。

茶艺岗位职责2

1、选配茶点;

2、鉴别茶叶品质;

3、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进

行茶水艺术冲泡;

4、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香

等环境;

5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知

识;

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境

界。

茶艺岗位职责3

工作职责:

1.负责民宿的整体经营管理工作,完成年度盈利目标;

2.带领团队建立民宿的管理流程标准及体系;

3.定期对民宿服务员进行标准和体系的培训;

4.负责民宿内日常餐饮、茶艺、红酒、度假客房及娱乐服务项目的

开展及服务创新;

5.协调处理各类内外联络关系,保持良好的`公共关系。

任职资格:

1.大专及以上学历,酒店管理、设计类或工程类专业;

2.熟练掌握中西餐饮、客房、红酒、茶艺等服务项目的经营;

3.具备新店筹备开业经验优先;

4.具备丰富的服务高端客户的经验及能力;

5.具备优秀的组织协调能力、经营能力、创新能力、沟通及表达能

力、应变能力;

6.具备优秀的人际交往和社会活动能力强;

7.思维活跃、有较强发现问题及改造优化能力。

茶艺岗位职责4

1、选配茶点;

2、鉴别茶叶品质;

3、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进

行茶水艺术冲泡;

4、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香

等环境;

5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知

识;

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境

界。

茶艺岗位职责5

岗位职责:

1、严格遵守公司各项规章制度,严格执行吧台服务人员专业服务

规范;

2、熟悉各类茶品典故,价位及操作规范,掌握各种商品的推销技

巧;

3、为所有来宾提供茶水、咖啡等饮品服务;确保所有出品饮料的

质量和速度;

4、每日检查所用茶具,搞好茶艺卫生,负责吧台内环境卫生;

5、热情待客,负责引导顾客消费;

6、接受顾客的投诉并及时上报领导;

7、熟悉各种茶点的口味、产地、推销方法;

8、及时补充各区域茶具及其它客用品;

9、确保良好礼仪及服务规范,配合销售人员为顾客提供最佳服务;

10、严格控制成本,避免浪费;

任职要求:

1、高中以上学历;

2、具有茶艺实操能力,掌握各类茶品知识;

3、具有二年以上茶艺工作经验;

4、形象气质佳;

5、沟通能力强,服务意识强,责任心强。

茶艺岗位职责6

1、选配茶点;

2、鉴别茶叶品质;

3、根据茶叶的`品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进

行茶水艺术冲泡;

4、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香

等环境;

5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知

识;

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境

界。

茶艺岗位职责7

岗位名称:

茶楼部经理

职位级别:

经理级(管理人员)

岗位组织结构:

1、直接上级:茶楼执行总经理

2、平级关系:厨师长、酒楼前厅部经理、财务部经理、综合管理

部经理、人力资源部经理

3、直接下级:茶楼部主管

4、管理对象:茶楼前厅部全体员工

岗位提要

组织和指挥茶楼部的各项日常工作,对下属员工进行系统而持续的

培训,督导下属员工严格按照操

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