DB3502T 083-2022 铁皮石斛种苗繁育技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB05

3502

厦门市标准化指导性技术文件DB3502/T083—2022

铁皮石斛种苗繁育技术规程

TechnicalspecificationsforseedlingpropagationofDendrobiumofficinale

2022-06-13发布2022-06-13实施

发布

DB3502/T083—2022

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目录

前言 2

1范围 3

2规范性引用文件 3

3术语和定义 3

4种苗繁育工厂 4

5种子获得 5

6实生苗培育技术 5

7种苗质量要求及检验方法 6

8标签、包装和运输 7

9档案和检疫检验 7

附录A（资料性）铁皮石斛实生苗培养基配方 8

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由厦门市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：厦门塔斯曼生物工程有限公司、厦门市标准化研究院、厦门市食品药品审评认证与不良反应监测中心。

本文件主要起草人：卢绍基、沈群红、林文亮、余良、孙金全、陈剑成。本文件为首次发布。

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铁皮石斛种苗繁育技术规程

1范围

本文件规定了铁皮石斛种苗的术语和定义、种苗繁育工厂、种子的获得、种苗培育技术、优质种苗的质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、档案、检疫检验等要求。

本文件适用于铁皮石斛种苗工厂化生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标标准GB15569农业植物调运检疫规程

GB/T10111随机数的产生及其在产品质量抽样检验中的应用程序《中国植物志》[（第19卷）2004年版]

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

铁皮石斛Dendrobiumofficinale

铁皮石斛（DendrobiumofficinaleKimuraetMigo），又名黑节草、铁皮石斛枫斗（加工干品通称），为兰科石斛属多年生草本植物。

3.2

实生苗seedling

铁皮石斛种子经过无菌播种，萌发生长得到的种苗。3.3

原球茎protocorm

由铁皮石斛种子诱导产生，具出叶长根潜能的球状器官。3.4

培养基culturemedium

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4

由大量元素、微量元素、有机物、激素等配制而成，能够满足铁皮石斛种子能发和幼苗生长的营养基质。

炼苗hardenedseedling

采用自然散射光、人工控制温度、荫蔽等措施对达到出瓶规格的瓶装苗进行适应性锻炼，以增加抵抗能力的过程。

3.5

驯化苗domesticatedseedling

瓶苗出瓶后移栽到温室苗床种植，过渡生长3～6个月后存活下来的苗。

4种苗繁育工厂

4.1场地环境

铁皮石斛种苗工厂包括组培车间、温室和办公区，周围100m内不允许有垃圾堆放或其他污染源，且四周通风良好，所使用的水源应达到GB5749或以上标准要求。大气环境质量应达到GB3095中二级或以上标准要求。

4.2组培车间

4.2.1主要功能室

4.2.1.1配制室：作为培养基配制的场所，要求卫生保持清洁干净。

4.2.1.2灭菌室：作为培养基、接种工具、无菌材料的高温灭菌处理场所，要求干净整洁，并建有水池和台板，以便于操作。

4.2.1.3储藏室：作为培养基储藏场所，要求卫生保持清洁干净，温度20℃~23℃,湿度≤40%，具备防尘、防潮和避光。

4.2.1.4接种室：作为培养材料的消毒和接种、培养物的继代转移的场所，要求密闭、清洁、整齐，装有紫外灯，能随时灭菌。

4.2.1.5培养室：作为种子实生培养的场所，要求卫生保持清洁干净，温湿度均匀一致，内置多层培

养架，能根据瓶苗生长、培养目的进行培养温度和光照强度的调控。

4.2.1.6实验室：作为瓶苗分析检测的场所，要求卫生保持清洁干净。

4.3温室

作为瓶苗适应性锻炼的场所