第21讲乙醇与乙酸（学生版）.docx

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第21讲乙醇与乙酸

辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。——布莱克

复习目标

1．知道乙醇的分子结构，依据羟基认识乙醇与金属钠反应与催化氧化反应原理。

2．知道乙酸的分子结构，依据羧基认识其酸性与酯化反应原理。

3．了解乙醇和乙酸的应用。

复习重点难点

1．乙醇的化学性质。

2．乙酸的化学性质。

乙醇

反应物

方程式

反应类型

与钠反应

2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑

置换反应

与氧气的反应

2CH3CH2CH2OH＋O2eq\o(\s\up4(eq\o(\s\up2(Cu),\s\do4(——→))),\s\do5(Δ))2CH3CH2CHO＋2H2O

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