DB52-441-2002 水果-从江椪柑.pdf

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2002一11一01实施

2002一09-28发布

贵州省质量技术监督局发布

四52凡41-2α)2

从江碰柑

范围

本标准规定了从江槌柑的术语和定义、综合品质恃征、要求、试验方法、检验规则、标盔、包装、运输、贮

存．

本标准适用于贵州省从江县行政区域内生产的槛柑。

2

规范性引用文件

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下列文件中的条都理过料示准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单

〈不包括勘误的内容〉或修订版均不适用于标准，然而，鼓励根据本树佳达成协议的各方研究是否可使用这些文

件的必威体育精装版版本．凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。

GB/Tl91包装储运图示标志

GB/T5009.11食品中总碑的测定方法

GB/T5009.12食品中铅的测定方法

GB/T5009.17食品中总柔的测定方法

GB/18210出口柑桔鲜果检验方法

GB/18855新鲜水果和蔬菜的取样方法

GB/T10547柑桔储藏

GB/T13607苹果、柑桔包装

3

术语和定义

下列术语和定义适用于本标准

3.1果面清洁

指无农药迹、病虫斑、虫体附着、泥沙、灰尘等污物。

3.2果皮光滑

指果实表皮具有的固有光洁度。

3.3果皮尚光滑

指表皮较光洁。

3.4