年屠宰100万头优质生猪及肉制品深加工项目可行性研究报告 .pdf

年屠宰100万头优质生猪及肉制品深加工

项目

可行性研究报告

第一章总论

一、项目提要

1、项目名称：年屠宰100万头优质生猪及肉制品深加工项目

2、建设性质：新建

3、项目建设单位：四川康绿食品有限公司

法人代表：卢文兴

4、建设地点：四川省彭州市

建设规模：项目建成正式投产后，可年屠宰加工100万头生猪，生产白

条肉、分割小包装肉、肉制品。年生产20万吨各类猪饲料加工厂，5000

吨冷库一座。

建设期限：15个月

建设内容：国内先进的现代化全自动屠宰生猪生产线一条，生猪分割小

包装生产线4条，年产1万吨肉制品(香肠和中式火腿)生产线，5000

吨冷库一座,年产20万吨的饲料厂,建筑面积27720平方米

5、投资规模：项目总投资2亿元,其中固定资产投资8750万元，流动

资金12500万元。

6、资金筹措：

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①、企业自筹6000万元

②、银行贷款14000万元

7、资金构成：固定资产8750万元，流动资金12500万元

8、主要技术经济指标：

项目达产后，预计年产白条肉4万吨，分割小包装冷却肉2万吨，

肉制品1万吨。年销售收入111900万元，总成本费用106704.16万元，

实现年利润总额4658.72万元，净利润3121.34万元，上交税金及附加

1537.38万元，财务内部收益率24.19%，财务净现值14023.67万元，

投资回收期5.57年(税前),6.9年(税后)。

9、项目辐射范围及带动能力

四川省生猪资源十分丰富，规模化饲养程度较高，据统计，2004

年，全省生猪出栏6000多万头，2005年1-3季度，全省生猪出栏4555

万头。项目所在地彭州市有较好的生猪养殖基础，年生猪出栏100多

万头，年屠宰100万头生猪加工项目的建成，不仅对于当地生猪养殖具

有重要的意义，而且周边地区生猪养殖业的发展也具有重要的作用，项

目的辐射区域十分广阔。

生猪屠宰加工项目的建成将为当地及周边地区的农民提供一个巨

大的就业机会。从养殖角度看，按每年加工生猪100万头计算，农民养

殖年出栏猪200头，可带动农户5000户，创造产值7亿元，每户农户

纯收入14000元，人均增收4000元，同时可带动流通领域人员3000余

人。从加工就业来看，为保证生产线正常运转可安排生产工人1000人，

行政管理人员160人，人均年收入可达11000元。

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二、项目可行性研究报告编写依据

1、《中华人民共和国动物防疫法》

2、《四川省实施〈中华人民共和国动物防疫法〉办法》

3、《生猪屠宰管理条例》，（国务院令第38号，1997年10月19日）

4、《四川省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》

5、《生猪屠宰管理条例实施办法》，（国内贸易部令第4号，1998

年2月18日）

6、14、中华人民共和国国家标准《肉类加工工业水污染物排放标

准》，（GB13457-92）

7、《四川省生猪屠宰管理工作指导意见》，

8、《猪屠宰与分割车间设计规范》，（GB50317-2000）

9、《全国食品工业“十五”发展规划》，（国家计委、国家经贸委、

农业部，2002年3月15日）

10、《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录》，（2000年

修订）

11、中华人民共和国国家标准《肉类加工工业水污染物排放标准》，

（GB13457-92）

三、项目综合评价和论证结论

1、综合评价

该项目以生产优质、安全白条肉，分割小包装肉为主导产品，充分

利用本市种猪繁育、养殖技术、饲料加工、疾病控制、服务功能等方面

的优势，加强与养猪专业村、专业户的联结，创办生猪养殖与加工合作

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社，制定章程，实施统一饲料、统一管理、统一品牌、统一防