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化工原理实验思考题整理——2024年整理.pdf

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    1.洞道干燥实验及干燥特性曲线的测定

    （1）什么是恒定干燥条件？本实验装置中采用了哪些措施来保持干燥过程在恒定干燥

    条件下进行？

    答：恒定干燥条件指干燥介质的温度、湿度、流速及与物料的接触方式，都在整个干

    燥过程中均保持恒定。

    本实验中所采取的措施：干燥室其侧面及底面均外包绝缘材料、用电加热器加热空气

    再通入干燥室且流速保持恒定、湿物的放置要与气流保持平行。

    （2）控制恒速干燥速率阶段的因素是什么？降速的又是什么？

    答：①恒速干燥阶段的干燥速

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