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经营与管理
OPERATIONANDMANAGEMENT
团体标准在中国优质农产品国际贸易中的
作用研究
123
郑极庆陈航宇刘晓琴1检科测试集团有限公司北京100176；2中国检验检疫科学研究院综合检测中心北京100123；
3蓝天视野（北京）农业技术有限公司北京100070
本文旨在通过对团体标准在中国优质农产品国际贸易中应用情况的调研，分析其在规范中国农产品生产经
摘要：
营和提高国际市场认可度方面的重要作用，探讨团体标准推动我国农产品“走出去”的有效举措，为各类农产品
行业制定团体标准提供经验借鉴。本文以团体标准在中国优质农产品国际贸易中的作用为研究主题，探讨团体标
准对于提升中国优质农产品出口竞争力和促进可持续发展的意义。
关键词：团体标准；中国优质农产品；国际贸易；作用
1引言消费需求正向高档化、营养化转变。具体体现为对食品
质量、品种与营养均衡的更高要求，以及对有机认证和
当前，我国优质农产品参与国际贸易的过程中，长期
绿色环保认证的更多注重。与此同时，跨国快餐连锁、超
以来面临着国外贸易往来国对我国农产品质量和安全性
市公司的采购策略也集中在能够大批量供货的大型供应
的广泛担忧与质疑。为了整合行业资源，我国多个农产
商，这使得中国众多中小型出口企业间竞争加剧。可以
品行业都积极开展团体标准的制定工作，运用标准化手
看出，当前国际市场对中国优质农产品的诉求正在从单
段来规范行业生产管理和产品质量控制。本研究通过深
一的价格竞争力向产品品质、可追溯体系的提升转变。
入调研和个案分析相结合的方式，搜集和分析多个农产
品团体标准的制定情况与国际贸易应用效果。在此基础3团体标准在中国优质农产品国际贸易中的作用
上，运用定量与定性相结合的分析手段，评估团体标准
3.1团体标准定义及特点介绍
对中国农产品国际贸易的促进作用，并提出完善团体标
团体标准是指在中国国家标准化体系框架下，由企
准建设的对策建议。
业联合会、行业（产业）协会、科学研究机构等社会团
2中国优质农产品国际贸易现状分析体以自愿形式制定的、对本团体内部成员推荐使用的标
2.1中国优质农产品出口概况准。在中国优质农产品国际贸易中，不同农产品种类如
水果、茶叶、中草药等，其所在行业协会分别制定出台
中国是世界上最大的农产品出口国之一，优质农产品
相关优质产品标准。这些团体标准在多个方面体现出重
的出口规模逐年增长。2022年，我国农产品进出口总额
要的特点：第一，强调市场和需求导向。中国各类农产
3343.2亿美元，同比增长9.9%，其中优质农产品占比较
品出口企业是团体标准制定的主要参与者，能够对国际
大，主要出口产品包括水果、蔬菜、茶叶、畜禽肉类等。中
市场消费趋势和采购需求有直接感知，使团体
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