2024年幼儿园食品安全计划例文(三篇) .pdfVIP

2024年幼儿园食品安全计划例文

活动目标：

1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全

事项，学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边

吃一边说话。

活动准备：挂图

活动过程：

一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题

1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？零食是我们小朋

友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？

引导幼儿回答。

2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以

外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？

教师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师：小朋友，你们明白吗？饭菜可口，零食好吃，但是如果

我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩

子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造

成窒息等等。

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三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注

意哪些事情呢？

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应

要怎样样做，才能够避免危险的发生。

3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢

吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在

吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢？图

上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？

2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，

我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物

要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常

生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

2024年幼儿园食品安全计划例文（二）

各社区、政府有关部门：

为了认真____《中华人民共和国食品安全法》、《____加强食品

等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》，大力推

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进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本，全面落实____，

切实抓好我镇食品安全工作，以食品市场准入为载体，明确分工、广

泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任，打造我镇良好的食品

安全环境，进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体

要求，特制定____年度食品安全监管工作计划。

一、加强组织领导

镇政府成立由镇长罗健勇为组长，镇武装部部长王锋、派出所所

长何志宏为副组长，经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际

化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品

安全工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品安全等

级事故，做好应急处置工作，同时向市食品安全委员会报告。

二、明确职责

（一）安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户

进行食品安全知识培训和食品安全日常工作，并会同工商所进行食品

安全日常巡查。

（二）与各社区、食品生产（加工）小作坊、市场管理委员会、

中（小）学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和

小作坊，每季度至少巡查____次;督促企业建立健全自检制度，开展违

法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨

垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;

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加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品安全事

故。

（三）社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和

食品安全知识培训。

三、落实信息报送

镇设食品安全信息联络员____名，食品安全监管工作信息按月报

送不少于____篇，组织____次以上