老年健康知识问答题答案.docx

健康知识问答

1.合理营养的原则是什么〔ABCD〕

2.良好的饮食习惯是什么〔ABCD〕

3.怎样预防食物中毒〔ABCD〕

A.不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉

B.生熟食品、刀案分开

4.怎样预防高血压〔ABCD〕

A.不吸烟、少饮酒B.控制饮食、防止肥胖

C.低盐饮食、多食蔬菜D.保持情绪稳定、乐观

5.安康指的是：〔ABC〕

A.身体安康B.心理安康

6.糖尿病典型病症有哪些〔ABCD〕

7.哪些人容易得高血压〔ABCD〕

8.高胆固醇的食物有哪些？〔ACD〕

9.药品保存应注意什么〔ABCD〕

A.避光B.防热C.防潮D.注意失效期

10.假设你身边的人突然发生心脏病，应如何抢救？〔AB〕

A.让病人躺下，找出病人身上可能带有的急救药品

11.富含铁的食物有哪些？〔ABCD〕

12.富含钙的食物有哪些？〔AB〕

13.以下食物中有利于降压的有哪些？〔AB〕

14.以下哪些是不科学的饮食搭配？〔ABCD〕

15.癌症的早期信号是什么？〔ABC〕

A.异常肿块B.腔肠出血C.体重减轻

16.安康的生活方式和行为是？〔ABCDEF〕

A.不共用毛巾和洗漱用具B.每天刷牙，饭后漱口

C.咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰

D.不在公共场所吸烟E、经常食用奶类、豆类及其制品

F.多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配

17.安康的生活方式和行为是？〔ABCDE〕

A.不滥用抗生素B.不吃变质、超过保质期的食品

C.经常开窗通风D.膳食要清淡少盐

18.高血压患者用药应注意什么〔ABC〕

19.吸烟可引起哪几种疾病？〔ABCD〕

20.痛风患者应忌食哪些食物？〔ABCD〕

21.绿色食品是指：(BCD)

C.农作物生长的水、肥必须无公害、无污染

22.家庭卫生应到达：(ABCD)

“四害〞

23.绿化对环境：(ABCD)

A.吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧气B.吸附和阻留灰尘C.调节气候D.美化环境，使人消除紧张，提高工作效率

24、每天至少刷牙几次？B

〔根据必威体育精装版的基于大量人口的普查发现,一天要是刷牙不到两次的人,得心血管疾病的几率会比刷牙次数多于两次的人高7%。〕

25、蜂蜜不易在哪种容器中储存？B

〔蜂蜜用金属容器存放,不但非常容易变质,而且食用后容易引起中毒。因为蜂蜜中含有有机酸和碳水化合物,这些物质在酶的作用下,一局部转变为乙酸。乙酸能腐蚀镀锌的铁皮,从而增加了蜂蜜中的铅、锌、铁等金属含量,使蜂蜜变质。〕

26、能增强心血管系统的运动是什么？A

〔心血管疾病是由动脉粥样硬化导致的慢性病，它是一种“生活方式病〞，只有通过戒烟限酒、平衡膳食、加强锻炼等，改变不良的生活方式，才能到达有效防范的目的。而有氧运动是以健身为目的、提高身体耐力的活动，包括走路、慢跑、游泳、骑车、爬山等，其对心血管疾病的预防非常有帮助。〕

27、胡萝卜怎样吃最有营养？A

A．用肉炖食

〔胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，但是这个被人体吸收转化的过程，必须是及油脂混合才可以进展。所以，像胡萝卜炖红烧肉，才是又美味又营养的科学烹饪方法。〕

28、牙刷应多长时间更换一次？B

A．6个月

〔一般来说，目前市场上销售的国产牙刷，使用l-3个月，牙刷毛就弯曲了。而弯曲的牙刷毛不仅不能刷净牙缝中的食物残渣，还会擦伤牙龈。所以，发现牙刷毛弯曲时，应该立刻换一把新牙刷。另外使用时间过长的牙刷头内易存留细菌。所以一般建议最少每三个月更换一次牙刷。〕

29、长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？B

A．肾脏

〔各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢，直接刺激、损害肝细胞。〕

30、低盐饮食有利于预防高血压，一般每人每天的食盐用量不应超过多少为好？B

〔吃清淡少盐的膳食有利于安康，流行病学调查说明，钠的摄入量及高血压发病呈正相关，因而食盐不宜过多。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。〕

31、喝鲜榨果汁好还是吃水果好A

A．水果

〔果汁中含有太多的糖分，而膳食纤维含量严重缺乏。〕

32、一顿吃饱还是少量多餐好？B

〔多吃几次。这能将热量分散摄入，稳固血糖，均匀提高胰岛素水平，也可以缓解身体压力，让人不易疲倦。〕

33、吃苹果和橙子哪个更对人体有益？A

A．苹果

〔英国诺丁汉大学研究发现，每周吃苹果超过5个，心肺功能会得到明显改善，气喘和哮喘病症也大大减少。〕

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