生猪养殖计划书 .pdfVIP

项

目

计

划

书

长白猪养殖项目计划书

一．项目介绍

1、项目资料

项目名称:长白猪（兰德瑞斯猪）生产养殖计划

经营范围:长白猪的繁殖、育肥与销售

养殖方式:舍饲圈养

集资方式:个人投资

项目负责人：赵强

员工人数:未定

项目投资:４32000元

场地选择：新疆农九师一六一团四连大棚

项目背景:

长白猪原产于丹麦,中国１９64年开始从瑞典第一批引进,在中国

长白猪有美系、英系、法系、比利时系、新丹系等品系。生产中常用

长白猪作为三元杂交（杜长大)猪的第一父本或第一母本。在现有的

长白猪各系中，美系、新丹系的杂交后代生长速度快、饲料报酬高,

比利时系后代体型较好，瘦肉率高。

为了实施种猪的标准化管理，农业部组织了由专家、企业家等组

成的长白猪种猪标准起草小组,在广泛征求意见基础上，提出了长白

猪标准的报批稿,并建议将其作为长白猪种猪质量评定(销售)的标

准。

2、品种介绍

1）体型外貌

长白猪全身被毛呈白色，头小清秀，颜面平直。耳向前倾平伸略下

耷.大腿和整个后躯肌肉丰满，蹄质坚实,体躯前窄厉害呈流线型.体

躯长，有16对肋骨，全身被毛白色。乳头6～7对.

2)生产性能

长白猪生长速度快，屠宰率高,屠体较长,胴体瘦肉率高。据测定,

体重３0。7～７２.2８㎏阶段,日增重7３1g,每公斤增重耗混合料

3.3８㎏，青料0。９７㎏；折合消化能４６。48MJ。屠宰率71.６6%。

据丹麦测定,日增重7９3g，料重比2.68∶１,胴体瘦肉率65.３%。

各地用长白猪做父本与本地母猪开展二元或三元杂交，均有较好的杂

交效果。日增重比本地猪提高1０%~26％，瘦肉率增加５％~８％。

长白猪性成熟较晚,6月龄开始出现性行为,9~10月龄体重达120㎏左

右开始配种。初产母猪产仔数１０～11头，经产母猪产仔数１1~12

头。

二、市场分析

相关报告:智研咨询发布的《2016-2022年中国生猪养殖市场供需预测

及发展趋势研究报告》显示:2０04年以来，我国生猪出栏量和存栏

量呈现稳定增长态势.生猪出栏量由2004年5.７3亿头增加至２

０14年７.3５亿头，年复合增长率2.52％;生猪存栏量由2０04

年４。２１亿头增加至2014年4．66亿头，年复合增长率达

1.0１%。

２004—２0１４年年我国生猪出栏和存栏量

2０0７—２０15年我国生猪养殖行业猪粮比情况

２0１0年12月以来我国生猪及猪肉价格

我国猪肉总体供给情况分析

随着人们生活水平的改善、城市化率的提高、膳食结构的改善，

人们对动物性食品的需求日益增长。2０0０-２014年,我国肉类产

量、猪肉产量总体稳定增长。我国肉类产量从2000年的6，０

13。90万吨增长到2014年的8，7０6.74万吨,年复合增长

2.50%;猪肉产量从２０0０年的3,966万吨增长到2014年的

５,671.39万吨,年复合增长2。4１%。受我国居民消费习惯影响,

我国肉类消费以猪肉消费为主体,2000年-２０14年猪肉消费占肉类

消费保持在6５％左右;其中2007年，受生猪价格长期偏低，原材

料成本上升以及部分地区爆发高致病性猪蓝耳病疫情等多重因素影

响,当年猪肉产量下降至4，2８7．8万吨,猪肉消费占肉类消费比

例下降至6２。４5%;2011年受“瘦肉精”事件影响，当年猪肉产

量下降至5,060。4万吨，猪肉消费占肉类消费比例下降至63.５

3%。

我国猪肉消费需求尚有进一步增长空间

１)人口基数保障猪肉消费需求保持稳定猪肉含有丰富的蛋

白质和脂肪等营养物质,是我国居民日常生活的主要副食品。尤其我

国居民对猪肉消费的偏好性在很长的一段时间内不会发生根本性的

改变,因此我国巨大的人口基数可以保障未来一段时间内猪肉需求保

持稳定.同时虽然我国人口增长速度有所放缓,但人口数量仍处于增

长状态,对猪肉的