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酒店员工消防安全教育、培训制度)

员工消防安全教育、培训制度

一、单位全体员工每年六月各进行一次培训

二、新上岗和进入新岗位的员工须进行上岗前的消防安全培训.

三、下列人员应接受消防安全专门培训.

1、单位的消防安全责任人、消防安全管理人；

2、专、兼职消防管理人员；

3、消防控制室的值班、操作人员;

4、其他依照规定应当接受消防安全专门培训的人员

四、培训内容：

1、有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程;

2、各部门、各岗位的火灾危险性和防火措施;

3、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；

4、报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；

5、组织、引导在场宾客疏散的知识和技能.

五、消防监控室值班操作员应进行专业培训，考试合格持证上岗

六、培训方式：

1、由保安部门组织召集对饭店全体员工的培训;

2、邀请消防部门专业人员授课；

3、结合本年度消防演练，组织培训；

4、通过制作墙报、宣传栏、贴图画等方式进行消防安全教育

七、根据不同部门的实施情况和工作需要，对其员工进行有针对性

的培训.

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八、因工作需要员工换岗前进行再教育培训

防火检查制度

一、防火检查人员由饭店消防安全管理人员和各部门负责任组成

二、防火检查应填写检查记录，检查人员和被检查部门负责任在检

查记录上签名

三、防火检查应填写检查记录，检查人员和被检查部门负责任在检

查记录上签名

四、防火检查内容：火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；

安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；消防车通

道、消防水源情况；、灭火器材配置及有效情况；用水、用电有无违

章情况；、重点工作人员以及其他员工消防指示的掌握情况;消防安

全重点部位的管理情况；易燃易爆危险品和场所防火防爆措施的落实

情况以及其他重要物资的防火安全情况；消防(控制室）值班情况和

设施运行、记录情况.

五、发现火灾隐患,及时填写火灾隐患当场整改通知书和火灾隐患限

期整改通知书，并督促整改

防火巡查制度

一、防火巡查人员由专职管理人员和保安员担任

二、防火巡查应每2小时进行一次.

三、各部门的防火巡查由在岗位的防火责任人、员工对辖区岗位上

的消防安全状况、安全操作执行情况进行检查

四、营业结束时应当对营业现场进行检查,消除遗留火种

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五、防火巡查人员当及时纠正违章行为，妥善处置火灾隐患.无法处

置时,应当立即报告

六、发现初起火灾应当立即报警，并及时扑救

七、防火巡查内容：1、用火、用电有无违章情况；2、安全出口、

疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；3、消

防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；4、常闭式防火门是

否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品影响使用；5、消防安全

重点部位的人员在岗在位情况；6、其他消防安全情况

八、防火巡查人员应填写巡查记录,巡查人员及其主管人员应当在巡

查记录上签名

九、发现火灾隐患应及时填写火灾隐患整改通知,并督促整改

消控中心值班制度

一、认真执行消防法规、熟悉饭店的消防设施、设备，做好维护和保

养.

二、实行24小时值班制度，分三班8小时作业，监视消控主机运

行情况

三、一旦出现报警，立即与楼层值班员或保安员联系迅速查清报警

原因.

四、爱护仪器设备,发现小故障应立即排除，如出现较大故障，；立

即请工程部技术员进行修复.

五、熟悉本单位的火灾报警程序

六、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录

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七、无关人员不准进入消控中心

火灾隐患整改制度

一、饭店对存在的火灾隐患，应当及时予以消除

二、对下列违反消防安全规定的行为，防火检查人员应