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1.2物质的酸碱性
【知识网络】
【知识掌握】
一、酸性物质和碱性物质
酸性物质(具有酸性的物质)强酸性物质:盐酸、硫酸和硝酸
弱酸性物质:食醋、番茄酱、苹果
一些物质溶于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程叫电离;
(酸在水中电离时生成的阳离子只有氢离子(H+),产生的阴离子叫这种酸的酸根离子;同理,碱在水中电离时生成的阴离子只有氢氧根离子(OH-))
碱性物质(具有碱性的物质)强碱性物质:氢氧化钠、熟石灰、氢氧化钾、氢氧化钡等
弱碱性物质:纯碱、洗涤剂等
注:某些碱性物质有一定的去污能力
二、酸碱指示剂
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