2025年高一下学期化学重难点专题11 化学品的合理使用（原卷版）.docxVIP

专题11化学品的合理使用

重难点索引：

1.化肥、农药的合理使用

2.安全使用食品添加剂

3.药品的合理使用

重点1：化肥、农药的合理使用

重点1：化肥、农药的合理使用

（1）合理施用化肥：除了要考虑土壤酸碱性、作物营养状况等因素，还必须根据化肥本身的性质进行科学施用。例如，硝酸铵是一种高效氮肥，但受热或经撞击易发生爆炸，因此必须作改性处理后才能施用。

（2）不合理施用化肥：由于很多化肥易溶于水，过量施用不仅会造成浪费，部分化肥会随着雨水流入河流和湖泊，造成水体富营养化，产生水华等污染现象。另外，不合理施用化肥还会影响土壤的酸碱性和土壤结构。

（3）农药的合理施用

农药在农作物病虫害的综合防治中占有重要地位。但需要合理施用，否则会造成环境污染或使人中毒。

例1．为了防止农药中毒，可以采用的措施是（）

①做好农药的管理工作

②喷洒农药时注意个人防护

③严禁采摘和使用刚喷洒过农药的瓜、果、蔬菜等

④洗涤瓜果蔬菜时可将其放入水中浸没几分钟以去除残留农药

⑤禁用农药

A．①②③⑤ B．①②③④ C．②④ D．②③④

例2．下列有关化肥施用的说法正确的是（）

①为保证农作物高产应大量施用化肥

②为减少对环境造成的污染施肥越少越好

③根据土壤的酸碱性和农作物生长选择化肥种类

④根据化肥本身的性质确定施肥方法

A．①③④ B．③④ C．②③④ D．②③

重点2：安全使用食品添加剂

重点2：安全使用食品添加剂

（1）食品添加剂

指为改善食品品质和色、香、味，以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。分为天然的和人工合成的两大类。

（2）常见的食品添加剂

着色剂、增味剂、膨松剂、凝固剂、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂等。

（3）合理使用食品添加剂

在规定范围内合理使用食品添加剂，对人体健康不会产生不良影响。但是违反规定，将一些不能作为食品添加剂的物质当作食品添加剂，或者超量使用食品添加剂，都会损害人体健康。

例3．（2024·河南洛阳·高一期末）下列生活中的物质与其有效成分的化学式、用途的对应关系中，不正确的是（）

选项

A

B

C

D

生活中的物质

铁红

漂白粉

小苏打

复方氢氧化铝

有效成分的化学式

Fe3O4

Ca(ClO)2

NaHCO3

Al(OH)3

用途

做红色颜料

做杀菌漂白剂

做发酵粉

做抗酸药

例4．（2024·广东中山·高一期末）化学与生活密切相关，下列物质与其用途不符合是（）

A．纯碱——治疗胃酸过多 B．小苏打——食品膨松剂

C．——自来水的消毒剂 D．三氧化二铁——制作红色颜料

重点3：药品的合理使用

重点3：药品的合理使用

（1）药物在促进人类健康的同时，可能对机体产生与用药目的无关的有害作用。

（2）合理用药必须在医生、药师指导下，遵循安全、有效、经济和适当等原则，主要考虑药物和机体两个方面。

①药物方面要考虑剂量、剂型、给药途径和时间等因素，如为了发挥药物的最佳疗效，减少毒副作用，有的药物宜使用片剂，有的宜使用注射剂。

②机体方面要考虑患者年龄、性别、症状、心理和遗传等因素，如在用药时儿童是必须与成年人区别对待的特殊群体。

（3）滥用药物危害巨大。例如，没有医生处方长期服用安眠药或镇静剂；滥用抗生素；运动员服用兴奋剂；等等。吸毒对个人和社会的危害极大。每一个人，尤其是青少年一定要远离毒品。

例5．（2024·河南南阳·高一期末）饮茶是中国人的传统饮食文化之一。为方便饮用，可通过以下方法制取罐装饮料茶：

上述过程说法错误的是（）

A．操作①利用了物质的溶解性

B．操作②为过滤

C．操作③封口的目的是隔绝空气

D．抗氧化剂作为食品添加剂，可大量添加以延长饮料茶的保质期

例6．避免药物依赖，远离毒品。以下说法中正确的是（）

A．海洛因、冰毒、大麻、可卡因都是毒品

B．“白加黑”“新康泰克”等感冒药中含有麻黄碱，可用于制毒，不能服用

C．手术后给病人注射了一支杜冷丁，这是毒品，会使人上瘾

D．吸食摇头丸、K粉等兴奋剂一次不会上瘾

一、单项选择题（共16小题，每小题3分，共48分）

1．（2024·上海·高一）化学与科技、社会、生产密切结合，下列认识合理合法的是（）

A．淀粉餐具被认为是最有发展前景的一次性餐具，有利于保护环境

B．养鸭厂在饲料中添加苏丹红制“红心鸭蛋”，可使鸭蛋色泽鲜艳、美观

C．化妆品中添加含铬物质制美白肌肤“SK-II”，可使女性青春永驻

D．用双氧水处理变质肉类，重新加工成食品，减少浪费

2．（2024·天津市西青区杨柳青第一中学高一）银耳本身为淡黄色，某地出产一种雪耳，颜色洁白如雪，其制作过程如下：将银耳堆放在密封状况良好的塑料棚内，在棚的一端支一口锅，锅内放硫黄，加热使硫黄熔化并燃烧，