DB11T 652.3-2018 乡村旅游特色业态基本要求及评定 第3部分：采摘篱园　　.docxVIP

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备案号：60706-2018DB11北京市地方标准

DB11/T652.3—2018

代替DB11/T652.3—2009

乡村旅游特色业态基本要求及评定第3部分：采摘篱园

Basicrequirementsandevaluationsforspecialruraltourismcategories—Part3:Vegetableandfruitpickinggarden

2018-09-29发布2019-01-01实施

北京市质量技术监督局发布

I

DB11/T652.3—2018

前言

DB11/T652《乡村旅游特色业态基本要求及评定》分为若干部分：——第1部分：通则；

——第2部分：国际驿站；——第3部分：采摘篱园；——第4部分：乡村酒店；——第5部分：养生山居；——第6部分：休闲农庄；——第7部分：生态渔家；——第8部分：山水人家；——第9部分：民族风苑；——第10部分：葡萄酒庄；……

本部分为DB11/T652的第3部分。

本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本部分代替DB11/T652.3—2009《乡村旅游特色业态基本要求及评定第3部分：采摘篱园》。与DB11/T652.3—2009相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：

——修改了规范性引用文件；

——增加了采摘篱园对园区设计和布局、采摘活动、科技元素、绿色生态的要求；

——增加了亲子、研学等活动的要求；

——增加了公共服务、综合管理等指标；——删除了对住宿的要求。

本部分由北京市旅游发展委员会提出并归口。本部分由北京市旅游发展委员会组织实施。

本部分起草单位：北京市旅游发展委员会、首都经济贸易大学。

本部分主要起草人：蔡红、宋宇、周卫民、王粤、赵广朝、王清、张靖、李辉、于军、李化、王保仁、滑欣、彭丽丽、张凌云、单瑛、刘昂、王悦。

本部分历次版本的发布情况为：DB11/T652.3—2009。

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DB11/T652.3—2018

乡村旅游特色业态基本要求及评定第3部分：采摘篱园

1范围

本部分规定了采摘篱园应具备的基本要求与评定规则。本部分适用于采摘篱园的评定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分:通用符号

GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号GB/T18973—2016旅游厕所质量等级的划分与评定

DB11/T652.1—2018乡村旅游特色业态基本要求及评定第1部分：通则

3术语和定义

DB11/T652.1—2018界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1

采摘篱园vegetableandfruitpickinggarden

以特色蔬菜、果品或其他特色农作物为特色吸引物，提供观赏、采摘、休闲、学习和科普等综合活动的乡村旅游特色业态服务单位。

4基本要求

4.1通用要求

应符合DB11/T652.1—2018第4章的要求。

4.2环境、景观与建筑

4.2.1种植面积应不低于30亩。

4.2.2园区景观应以采摘类植物为主，绿化面积应占用地面积70%以上。

4.2.3景观、建筑及周边环境应和谐，具有观赏性。

4.2.4园区规划、布局应合理，宜包含观光采摘区、展示区、公共服务区、娱乐区等。

4.2.5实现农业高效节水灌溉设施覆盖与使用。

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DB11/T652.3—2018

4.3公共服务

4.3.1应有配套的休息设施。

4.3.2洗果（蔬）池数量应满足游客需要。

4.3.3宜能提供特色餐饮。

4.4科普解说与展示

4.4.1应有可供陈列展示的场所，展示形式宜富有创意。

4.4.2景观小品设计应富有创意。

4.4.3应有科学规范的解说标识牌系统。

4.4.4科普内容设置应有采摘品自身及其延伸知识，设计合理规范。

4.4.5科普应具有互动性和参与性。

4.4.6应有讲解员提供讲解服务，讲解员数量满足游客需求。

4.4.7宜注重网络新