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酒店服务与管理n酒店清卫生清洁试题附答案
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1.空房整理时要将浴缸、脸盆的冷热水及恭桶的水放流（）分钟。[单项选择题]
A.半分钟
B.1-2分钟(正确答案)
C.4分钟
D.5-7分钟
2.菌害发生后，客房部的任务是要能及时发现问题并报告酒店(??)[单项选择题]
A.前厅部
B.工程部(正确答案)
C.总经理
D.大堂副理
3.用于撮脏水或碎垃圾的是(??)[单项选择题]
A.小扫帚
B.单手操作簸箕(正确答案)
C.三柱式簸箕
D.提合式簸箕
4.厚实毛料、大衣类衣服多在冬天穿着，颜色经
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