课时5+有机化合物的研究之旅——从提取到鉴定的全路径-【大单元教学】高二化学同步备课系列（人教版2019选择性必修3）.pptxVIP

第一单元有机化合物的结构特点与研究方法课时5有机化合物的研究之旅——从提取到鉴定的全路径你的名字

学习目标有机化合物实验式的确定有机物分子结构的确定有机化合物分子式的确定

有机化学的奠基人---李比希新课导入有机化学之父创立了有机化学肥料工业之父发现了氮对于植物营养的重要性历史上最伟大的化学教育家之一发明了现代面向实验室的教学方法，这是一创新最早获得诺贝尔化学奖的60人里，有42位是他的学生或他的学生的学生。诺贝尔化学奖的祖师爷

新课导入燃烧法(李比希法)：某有机物完全燃烧后，若产物只有CO2和H2O，其元素组成为________________________。最早定量分析有机化合物的元素的科学家注意：如果碳与氢的百分含量相加达不到100%，而又检测不出其他元素，则差数就是氧的百分含量肯定有C、H，可能有O

任务一有机化合物实验式的确定你的名字

阅读教材有关“元素定量分析的原理”的部分，思考讨论定量分析的步骤：课堂探究任务一有机化合物实验式的确定燃烧有机物简单无机物定量测定推算各元素的质量分数李比希元素分析仪现代元素分析仪C→CO2H→H2ON→N2S→SO2Cl→HCl直接测出有机物中各元素原子的质量分数

阅读教材有关“元素定量分析的原理”的部分，思考讨论定量分析的实验原理：课堂探究任务一有机化合物实验式的确定一定量有机物[含C、H、(O)]CuO氧化H2OCO2无水CaCl2吸收浓KOH吸收反应前后装置质量差计算C、H元素质量用C、H、O元素原子个数比确定实验式依据总质量减去C、H元素质量确定是否有O元素

【典型例题】：某种含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测得其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.1%，试求该未知物A的实验式。课堂探究任务一有机化合物实验式的确定【解】(1)计算该有机化合物中氧元素的质量分数：w(O)=100%-52.2%-13.1%=34.7%(2)计算该有机化合物分子内各元素原子的个数比：=2:6:1答：该未知物A的实验式为C2H6O。N(C):N(H):N(O)=52.2%12.0113.1%1.00834.7%16.00::

课堂探究任务一有机化合物实验式的确定根据吸收剂在吸收前后的质量差，计算出有机化合物中碳、氢元素的质量分数，剩余的就是氧元素的质量分数，据此计算可以得到有机化合物的实验式。确定实验式：若m(有机物)＝m(C)+m(H)，则说明该有机物中只含碳和氢两种元素若m(有机物)m(C)＋m(H)，且完全燃烧只生成CO2和H2O，则说明有机物中含有C、H、O三种元素，其中m(O)=m(有机物)-m(C)-m(H)

任务二有机化合物分子式的确定你的名字

课堂探究任务二有机化合物分子式的确定元素定量分析有机化合物分子式阅读教材有关“有机化合物分子式的确定”的部分，思考与讨论：确定各组成原子的最简整数比，得到实验式？相对分子质量质谱法质谱仪

课堂探究任务二有机化合物分子式的确定有机物相对分子质量的求算方法---有机化合物确定分子式根据STP下气体的密度，Mr＝22.4×ρ(1)标态密度法(2)相对密度法根据气体A相对于气体B的相对密度D，MA＝D×MB(3)混合物的平均相对分子质量M＝m总/n总(4)读图法质谱图中，质荷比最大值即为该有机物的相对分子质量

课堂探究任务二有机化合物分子式的确定确定分子式：质谱仪质谱仪用高能电子流等轰击样品，使有机分子失去电子，形成带正电荷的分子离子和碎片离子等。这些离子因质量不同、电荷不同，在电场和磁场中的运动行为不同。计算机对其分析后，得到它们的相对质量与电荷数的比值，即质荷比。

课堂探究任务二有机化合物分子式的确定确定分子式：识质谱图质荷比最大的就是其相对分子质量(实验式)n=分子式相对分子质量如何确定n?M(实验式)×n=例1中未知物A的实验式为C2H6O。M(C2H6O)×n=46n=1

课堂训练【针对性测试】烃的含氧衍生物X在足量的中燃烧，将燃烧的产物依次通过下图中的甲、乙、丙装置中，反应结束后，测得装置甲增重7.2g，装置乙中无水硫酸铜不变色，装置丙增重13.2g。下列说法正确的是()DA．装置乙中的固体质量增大 B．X的实验式一定为C．X可能是 D．结合质谱图可确定X的分子式

课堂训练【针对性测试】屠呦呦等人使用乙醚从中药中提取并分离得到青蒿素(相对分子质量为282，分子式为