民宿运行与管理.pptx

民宿运行与管理

MINSUYUNXINGYUGUANLI

模块一民宿的认知

知识目标：

1.掌握民宿的定义。

2.熟悉民宿的起源与发展。

3.熟悉民宿的类型。

4.了解民宿的发展现状。

5.掌握我国民宿存在的问题和发展趋势。

模块一民宿的认知

能力目标：

1.能够正确指出不同国家及地区民宿的特点及其形成原因。

2.能够通过网络等手段了解民宿必威体育精装版资讯和发展趋势。

素质目标：

1.养成唯物主义世界观和思辨能力。

2.养成关注行业相关法规、政策的习惯。

3.养成对民宿行业的从业、创业兴趣。

思维导图

□任务一民宿的起源与发展

□任务二中国民宿的发展现状

任务1民宿的起源与发展

大连理工大学出版社

案例导入

云南民宿持续升温

被如画的风景打动，北京游客刘某近日飞到云南大理住了一个月，“我喜

欢大理慢节奏的生活，不同于之前打卡式的旅游，在巨宿里练瑜伽、做鲜花饼、

上疗愈课程，更真切地感受到了生活的美好。”有越来越多像刘某一样的游客，

到大理感受“慢生活”。

云南民宿正在快速回暖。“往年春节后都有淡季，但今年不同，很少有空

房。”大理某民宿房东说。途家民宿数据显示，今年以来，云南民宿预订量居

全国第一，同比2019年增长四成。大理、西双版纳等传统旅游城市的民宿热度

持续增长，此外，与2019年相比，临沧、德宏、迪庆、普洱等一批小众目的地

民宿预订量也增速较快，同比增长超5倍。四川、广东、重庆、北京和浙江等地

的游客最喜爱云南民宿。

案例导入

有人在云南民宿小住，也有人留下，搭建自己的田园。今年春节后，云南

平均每天新增300个民宿房源。看到民宿发展的潜力，不少人涌向云南。个体民

宿房东和连锁型民宿房东排队纷纷进入市场。

途家民宿首席商务官分析:“风景、设施、设计、体验是优质民宿的重要因

素。云南有着得天独厚的自然风光，当地风景和民宿设计融为一体，让民宿不

仅仅是住所，更是有归属感的精神场所，游客可以在此享受慢生活。”

云南民宿房东正在积极打造“民宿十”，增加民宿附加值，提高竞争力。

据了解，前云南已探索出“民宿十演艺”“民宿十非遗”“民宿十书屋”“民

宿十民俗”“民宿十交友”等融合方式，形成了一批“民宿十”的融合型新业

态。

(资料来源:光明网，2023-06-09)

案例解析

旅行是一种与日常完全不同的生活方式，带领我们探索未曾见过的风景、品

尝新奇的美食，踏足陌生的土地。而住宿则是我们旅途中的落脚点，它既是一张

床，也是我们融入当地世界、体验当地生活的起点。如今，越来越多的游客将民

宿作为他们出行住宿的选择。民宿成为吸引游客的新动力，也成了乡村旅游发展

的新业态。

问题

1.什么是民宿?

2.民宿的吸引力在哪里？

3.为什么要推动乡村民宿的发展?

随着国内经济和旅游业的迅速发展，人们选择的出游方式更多样化，越来越

多的人选择自助游的形式，这也就意味着人们对住宿的舒适、价格经济和个性化

服务等方面有了更多的需求，在这种情况下民宿市场应运而生。民宿不同于传统

的酒店旅馆，它能让客人体验当地风情，感受民宿主人的热情与服务，体验到有

别于以往的生活。

一、民宿的定义

民宿是指利用自用住宅的空闲房间，结合当地人文、自然景观、

环境资源及农林渔牧生产活动，为外出郊游或远行的旅客提供个性

化住宿的场所。除了一般常见的饭店以及旅社之外，其他可以为旅

客提供住宿的地方，例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等，

都可以归纳为民宿类。

二、各国民宿的发展

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