DB62T 697-2024地理标志产品 临泽小枣.docx

ICS65.020.20CCSB3

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T697—2024代替DB62/T697—2001

地理标志产品临泽小枣

Productofgeographicalindication-Linzesmalljujube

2024-09-20发布2024-12-20实施

甘肃省市场监督管理局发布

DB62/T697—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》的规定起草。

本文件代替DB62/T697—2001《临泽小枣》,与DB62/T697—2001相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a)更改了部分规范性引用文件；

b)增加了第4章、第5章5.1、5.8、5.9、第6章及附录A(保护范围);

c)删除了等级规格；

d)更改了感官指标，增加了鲜临泽小枣感官要求；

e)增加了理化指标可溶性固形物、总酸、总糖、维生素C含量、可食率指标要求；

f)删除了原附录A和附录B;

g)更改了标志、包装、运输及贮存相关要求。本文件由甘肃省知识产权局提出并监督实施。

本文件由甘肃省地理标志产品保护标准化技术委员会(GS/TC19)归口。

本文件起草单位：临泽县林业和草原局、临泽县市场监督管理局、甘肃祁连山国家级自然保护区管护中心寺大隆自然保护站、甘肃自强生态农林科技有限公司。

本文件主要起草人：张甲毅、陈龙、宋月桦、姚虎、罗丽、张幸虎、肖国栋、王金霞、闫文萍、程金军。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 001年首次发布为DB62/T697—2001:

本次为第一次修订。

本文件由临泽县林业和草原局负责解释。

工

DB62/T697—2024

地理标志产品临泽小枣

1范围

本文件规定了地理标志产品临泽小枣的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品临泽小枣(2008年第64号)。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB/T5835干制红枣

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10782蜜饯质量通则

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T17924地理标志产品标准通用耍求

GB/T22345鲜枣质量等级GB/T40634灰枣

GH/T1160干制红枣贮存

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家市场监督管理总局令第70号《定量包装商品计量监督管理办法》国家知识产权局公告第354号《地理标志专用标志使用管理办法》

3术语和定义

GB/T5835界定的术语和定义适用于本文件。

3.1

临泽小枣

在本文件第4章规定的范围内种植、生产加工且符合本文件要求的临泽小枣。

2

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4地理标志产品保护范围

临泽小枣地理标志产品保护范围以甘肃省临泽县人民政府《关于划定临泽小枣地理标志产品产地范围的请示》(临政字〔2007)86号〕和张掖市人民政府《关于扩大临泽小枣地理标志产品保护范围的批复》(张政发〔2008)31号〕提出的范围为准，为张掖市临泽县全境以及甘州区沙井镇，高台县南华镇现辖行政区域。见附录A。

5技术要求

5.1品种

临泽小枣。

5.2立地条件

海拔1350m～2200m,土壤pH值7.5～8.5,有机质含量≥0.5%,土壤含盐量≥0.35%,地下水位1.0m以下，有灌溉条件。