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酒店易耗品调研方案

调研目的

随着经济的发展和旅游业的兴旺，酒店行业愈发竞争激烈。为了尽可能提高酒店的服务质量，减少各种浪费和损耗，降低开支成本，需对酒店的易耗品进行全面调研，进而制定更合理的采购计划。因此，本调研计划就酒店易耗品进行调查，寻找出当前市场上的优质、性价比高、可靠的供应商。

调研回顾

本次调研将采用问卷调查和实地考察相结合的方式，以充分了解市场供货情况和用户需求情况。我们将通过以下步骤来完成调研：

制定调研方案；

发放问卷；

收集问卷并进行统计分析；

复核问卷结果并确定供应商名单；

实地考察供应商；

进行采购计划制定。

调研方案

本次调研分为两个阶段：

阶段一：问卷调查

问卷目标

了解酒店在日常运营中会用到的易耗品类型及需求量，以及对供应商的评价和选购习惯。

问卷范围

所有相关酒店，通过公司所属行业协会的名单进行收集。

问卷内容

易耗品种类：列举出在酒店日常运营中会使用的易耗品种类，让受访者选择有使用的种类并填写具体的使用量；

供应商评价：评价曾经使用过的供应商，包括物流、质量、价格、售前售后服务等；

选购习惯：测量受访者在选购易耗品时所优先考虑的因素。

问卷形式

以电子问卷的形式发送至受访者，方便用户于工作时间或下班后进行回答。

问卷分析

通过对问卷结果的收集，分析各种易耗品的需求量和排名情况，评估各供应商的商品质量和性价比，以及确定受访者在选购时所优先考虑的因素。根据以上分析结果制定供应商名单，方便采购人员进行初步的筛选和洽谈。

阶段二：实地考察

考察目标

对确定的供应商进行实地考察，了解他们的工厂生产流程、配送能力、库存情况，以及其它具体的操作等。

考察范围

初步筛选后的供应商。

考察内容

工厂生产流程：通过实地考察了解供应商的生产流程，了解其生产工艺和质量控制措施；

配送能力：考查供应商的配送能力、配送时间、物流费用等；

库存情况：了解供应商的库存情况，以及其是否有其他款式或规格等类似产品；

服务咨询：针对筛选出的某些明星供应商及其产品进行专项考察，了解供应商对得到的采购方案的反馈。

考察形式

实地考察，根据实际情况选择出不同的调研团队，进行考察。

调研结果

数据分析

酒店易耗品调研后我们将进行大量的数据收集并分析，根据问卷调查和实地考察得出的数据，从而确定供应商名单，并进一步制定更合理、更科学的采购计划。

结语

此次酒店易耗品调研计划，将帮助酒店了解市场供货情况和用户需求情况，掌握市场的必威体育精装版动态，根据不同的采购需求和公司发展战略，制定最优的采购计划，以提高公司竞争力，降低开支成本。