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生猪养殖调研报告

生猪养殖调研报告

一直以来,三农问题都是党和国家关注的重点,在国

家不断地以各种扶持政策来满足农民生产生活需要的同时,

勤劳朴实的农民也寻找各种方式走向致富道路。近年来，我

的家乡尧头镇杨家村有一部分农民通过生猪养殖来增加收

入，为了了解生猪养殖效率，在寒假期间，我和另外两位同

学以随机入户访谈和书面问卷的形式，在15户养猪户和村

部的支持下，以客观的形式收集准确数据，对家乡的生猪养

殖效率进行了一次调查。

调查结果

经调查得知：尧头镇杨家村生猪养殖户有12户为小型

规模，3户为中型规模，无大型规模。由此可得到小型规模

养猪户占80%，中型规模养猪户占20%。他们大多数表示，

每年能繁母猪年出栏肥猪距全国平均水平13头左右有不定

期定的差距，从得到的数据来看，育肥期死亡率基本在3%~4%

之间(不包括猪流感等疫病发生期间的死亡率)。

问题分析

近年来，全国各地规模化生猪养殖业快速发展，提高了

生产效率，满足了人们对猪肉的需求，为农村经济发展起到

了推动作用，但对比看来，我的家乡尧头镇杨家村生猪养殖

还存在许多方面的缺陷，造成生猪养殖效率低下，缺陷主要

表现在以下方面：

生猪养殖户素质较低，他们其中大多数是初中文化水

平，高中文化水平占极少数，不能够用正确的专业知识来指

导养殖;

由于农村交通不便，信息闭塞，这使得生猪养殖户不能

完全自主地选择养殖类型，在生猪品种上明显落后;

一直以来，由于基层的畜牧部门领导对疫情风险的认识

不足，农户重治病，轻防病等传统养殖观念的根深蒂固和

农村畜牧兽医技术人员的严重缺乏等原因，导致我村生猪养

殖效率不高。

解决对策

近年来，生猪养殖在农民收入中所占的比重越来越大，

对解决三农问题具有一定的促进作用，面对我的家乡生猪

养殖效率低下的问题，我有以下看法：

加强基层组织建设，强化政府职能，正确指导农民进行

生猪养殖;

应定期组织专业人才对养殖专业户进行授课讲解，提高

农民的文化素质，指导农民选择养殖类型和饲料类型，用智

慧来提高生产水平。

加大防重于治正确理念的宣传力度，提高农户的防疫

意识，培养兽医给生猪注射各种疫苗进行免疫接种。

通过这次对我家乡尧头镇杨家村生猪养殖效率的调查，

使我更加深入切实地了解到了生猪养殖在农民生活中的重

要作用，我相信，随着技术的提高和资金的逐步引入，农村

的生猪养殖的前景会越来越好，广大农民的生活水平会得到

极大的改善。

生猪养殖调研报告

平阴县物价局对平安养猪场和南坛养猪场调查显示，今

年以来，平阴县生猪市场行情低迷，生猪出售价格持续走低，

生猪价格一跌再跌，养殖户亏损。

一、生猪出栏价格下降

调查户出栏生猪均价12元/公斤，与去年同期基本持平，

与上季度13.13元/公斤相比下降了1.13元，降幅8.61%。

生猪价格持续下跌的主要原因：

一是由于2x16年春节前后猪价不涨反跌，生猪价格“淡

季不淡、旺季不旺”，部分养殖户又惜售压栏，继续熬着，

导致生猪存栏偏高。

二是猪肉消费需求下降。今年春节前后气温比往年高，

消费者储藏肉减少，猪价下跌。

三是随着人民生活水平的不断提高，人们越来越注重身

体健康和生活质量，提高了对食品安全问题的重视，猪肉的

替代品选择不断增多，提倡少吃肉，多吃菜，合理膳食，猪

肉消费比例有所降低，生猪供应和猪肉消费量此消彼长，致

使猪价和肉价双双下滑，这也使生猪价格下降的原因。

四是中央“八项规定”等一系列禁令出台，国家提倡勤

俭节约，杜绝浪费，再加上公款消费的大幅减少，餐饮业受

到很大影响，随之猪肉消费也受到影响，这样对猪肉的需求

量减少，也不同程度上加剧了生猪供大于求的矛盾，从而导

致生猪价格的持续下降。

二、仔猪价格下跌

仔猪均价12.53元/公斤，与去年同期16元/公斤下降

了3.47元，降幅21.69%，环比下降了2.47元，降幅16.47%。

据调查户反映，受猪价的持续低迷，仔猪补栏进度比较缓慢，

从而限制了仔猪价格上行，出售仔猪亏损依然较重。

三、生猪饲养总成本略降

规模调查户生猪头均饲养总成本1199.