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酒水吧整治方案

背景

如今，越来越多的年轻人热衷于夜生活，其中酒水吧便成为很多人的聚集地点。虽然酒水吧提供了一个娱乐休闲的场所，但是也面临着很多问题，比如未成年人混入、酗酒、吸毒、斗殴等问题。因此，制定一份酒水吧整治方案是必要的。

方案

针对酒水吧存在的问题，在本方案中提出以下措施：

1.门口设施升级

酒水吧门口需添加识别年龄的闸门，并在闸门前张贴大幅告示，告知未满18岁禁止进入。另外，安装相关监控设备，及时监控进出人员情况，加强门口的安保力度。

2.加强营业场所卫生管理

酒水吧的卫生管理是非常重要的，卫生管理不好容易引起消费者的不满意，严重影响酒水吧的声誉。酒水吧要设立专门的卫生管理岗位，负责酒吧设施、器材、洁具的消毒清洁工作，加强对设施设备、餐具饮具、厨余垃圾的管理，确保食品卫生安全。

3.服务员培训

酒水吧的服务员应该接受一定的培训，掌握基本的服务技能和酒水品种知识，保障消费者的就餐环境和到场体验，服务员也应该提高自身素质，保持良好的职业道德素养。

4.加强酒水吧内部安保

酒水吧应当加强内部安保，保障消费者的人身安全，减少因酒后引起的斗殴事件。酒水吧应当设置监控设备，记录内部情况，对于出现的异常行为进行及时查处。

5.禁止陪酒和三陪行为

酒水吧要坚决杜绝陪酒和三陪行为，通过设立禁止陪酒和三陪的座位、提高员工职业操守等方式，预防和整治类似问题。

6.整治酒后驾车现象

要严格把关出入口，防止酒后驾车者进入酒水吧，同时，酒水吧也要积极配合公安部门加强酒后驾车的整治工作。

结论

酒水吧整治方案需要全面开展，提高酒水吧经营管理的规范化程度，为消费者提供一个安全、卫生、和谐的就餐环境和优质服务，也有利于增强酒水吧这个消费品牌的实力和美誉度。同时，大家也需要共同合作，提高大众的法律意识和文明素质，形成社会道德风尚，建设和谐社会。