金酒理论试题复习试题及答案.doc

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2024-10-18 发布于广西
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金酒理论试题复习试题及答案.doc

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金酒理论试题复习试题及答案

1.哪个国家的金酒会放在橡木桶中陈年一段时间

A、英国

B、荷兰

C、德国

D、美国

【正确答案】：D

解析：暂无解析

2.以下哪个因素不是烈性酒品评的影响因素？

A、酒瓶形状

B、温度

C、酒杯形状

D、酒精度

【正确答案】：A

解析：暂无解析

3.酿造金酒是唯一法定的必要材料是

A、茴香

B、苦艾

C、陈皮

D、杜松子

【正确答案】：D

解析：暂无解析

4.酿制金酒的原料通常会选择下列哪一项

A、玉米、高粱

B、大麦、稞麦

C、土豆、大米

D、甘蔗

【正确答案】：B

解析：

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