2023超市商品的调研报告5篇.pdfVIP

2023超市商品的调研报告5篇

2023超市商品的调研报告精选篇1

一、调查项目背景

全球第一家的超级市场诞生在1930年8月的美国。而在我国发展却只有10

多年，特别是近几年来更是进入快速发展和成熟期。现对大沥镇这个小范围

（合并后的大沥镇包括黄岐、盐步、大沥），到处都有大型超市，单是大沥区就

曾经有超过6家的超市同时并存的局面：新一佳，信和，广泰，好好多，好又

多，康诚……等等，而且广泰在本区还有两间分店。换个角度，从单个广泰超

市分析，就大沥区与广泰竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不

只是大小型超市，还有便利店、小卖部，各大小商店及肉菜市场等。

二、企业现状简介

广泰超级市场自90年代末在大沥区图强路开设首家店以来，近几年又陆续在

本区开设2家新店（一间在城南，一间在凤凰酒家对面，国道旁边），每间广泰

超市80多个员工，60多个促销员！总共就有500多人，经营品种过万。

广泰有自己的经营特色。博采众长，中西合璧；经营方式多样化。产品多样

化，商品本土化（因为我区有各式的批发市场）

但是作为新生企业，在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文

化管理等等方面还存在很多问题，再加上近年的几大超市的凶猛的价格战，以

及这几年出现的恶性流感，如h5n1，猪链球菌，沙士等，还有越来越多的劣质

产品的冲击，改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。

三、调查目的

本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该

企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市

场竞争力。

四、调查范围与方法

（一）抽样范围

第1页共15页

本次调查针对本区各年龄人口，被调查的对象主要为我身边的朋友，家庭，

同事，村民等进行调查。

（二）抽样方式

消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。

（三）调查方法

消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

五、调查内容

了解大沥区人民的消费习惯和消费观念，掌握消费者对广泰超市的在环境卫

生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。

2023超市商品的调研报告精选篇2

我们研究的问题：

菜场、路边的临时摊点的食品是否安全

我们的猜想：

菜场的部分食品和路边临时摊点上的食品不安全。

我们的实施过程：

活动之一菜场调查

前几个星期，我们小组在菜场连续调查了好几天，可还是没有发现什么不对

的地方。功夫不负有心人，就在我们打算回去的时候，我意外地发现旁边摊子

上的蔬菜的颜色十分鲜艳：青菜、扁豆、黄瓜一样样蔬菜都令人眼前一亮。于

是，我们就问摊贩，可他却怎么也不理我们。我又问妈妈，妈妈想了想，对我

说：可能是他们加了什么化学物质吧。

那些蔬菜之所以这么鲜艳，可能是因为添加了建筑颜料、工业矿物油、吊白

块等化工添加剂。但这些都是对人体有极大的伤害性的。

活动之二路边临时摊点调查

在我们学校附近，有许多临时摊点无证经营，虽然之前曾受过城管等部门多

次制止，可屡禁不止，仍然乱买食品，比如炸鸡肉、烧蛋卷、炒面这些食品都

是由油炸而成。大家知道，油炸食品是最不安全了。在连续几个早晨的调查

中，我们发现，这些摊点上的油炸品所使用的油都是同一锅的，而且马路边，

第2页共15页

特别是现在的季节，扬起的灰尘不时飘落在食品上，哪有安全、卫生可言。我

们还发现，这些临时摊点上的工作人员，自身也不讲究卫生，他们不穿工作

服，不戴工作帽，更不戴卫生手套。在我们的同学去买食品时，他们往往一手

接钱，一手拿食品，钱上的细菌就连带到了食品中，这样的食品吃下去，安全

吗在调查过程中，我们还采访了几个正在买这些食品的同学，为什么常吃这儿

的食品答案大致有：

1、离校近，购买方便。

2、特别香、味道好。

3、喜欢吃。

4、比一些正宗的商家便宜。

5、看同学津津有味地吃，禁不起诱惑。

调查建议

建议政府加强监管。

建议经营者持着合法经营、诚信经营的思想。

建议小学生要注意自己的食品卫生问题。不要在路边临时摊点上买食品，特

别是油炸食品。

建议有关部门加强罚力度。

对有关人员的处罚力度不够，是食品安全问题的一个主要问题。因