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高中生物必修一第二章知识框架(三篇)

高中生物必修一第二章知识框架1

遗传信息的携带者——核酸

1.核酸(遗传信息的携带者)

一分子磷酸

①基本单位是：核苷酸一分子五碳糖(2种)

(8种)一分子含氮碱基(5种)

②核酸功能：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗

传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。

③核酸的种类：脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)

注意：遗传物质和核酸的区别：如小麦的遗传物质是DNA，

而核酸则包括DNA和RNA两种;RNA病毒的遗传物质和核酸均

是RNA;细菌的遗传物质是DNA，而核酸则包括DNA和RNA两

种。

2.观察DNA和RNA在细胞中分布：

①原理：用甲基绿和吡咯红染液染色——甲基绿使DNA变

绿、吡咯红使RNA变红

盐酸可以改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞，同时可

以促使DNA与蛋白质的分离。

②步骤：取口腔上皮细胞制片——在30度的温水中用盐酸

水解——用蒸馏水冲洗涂片——染色——观察(先用低倍镜玄色

染色均匀，色泽浅的区域，再换高倍镜观察)。

③实验现象：细胞核被染成绿色，细胞质被染成红色。

④实验结论：DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细

胞质。(原核细胞DNA则主要位于拟核)

细胞中的糖类和脂质

1.糖类的组成元素是C、H、O

2.糖类是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等

①单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脱氧核糖(动

植物都有)

②二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。

植物二糖：蔗糖(水解为葡萄糖和果糖)、麦芽糖(水解为两分

子葡萄糖)

动物二糖：乳糖(水解为葡萄糖和半乳糖)

③多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单

位都是葡萄糖。

植物多糖：淀粉(贮能)、纤维素(细胞壁主要成分，不提供能

源)

动物多糖：糖元(贮能)(如肝糖原、肌糖原——提供肌肉能源)

3.脂质的组成元素是C、H、O，有些脂质还含有P、N。脂

质中的氧元素的含量少于糖类，而氢的含量更多，所以等量的脂

肪和等量的糖类，前者__的能量更多。

(O含量相对少、H比例高，氧化分解__能量多，耗氧多)

脂肪：储能、保温、减少摩擦，缓冲和减压

4.脂质分类

磷脂：膜结构基本骨架，脑、卵、、肝脏、大豆中磷脂较多

固醇：对生物体维持正常新陈代谢和生殖起到积极作用。

胆固醇(构成细胞膜重要成分，参与血液脂质运输)、性激素

(促进生殖器

官的发育，生殖细胞形成，维持第二性征)、VD(有利于人体

对Ca、P吸

收)

5.①单体：组成多糖，蛋白质，核酸等生物大分子的基本单

位，如葡萄糖，氨基酸，核苷酸。②多聚体：多糖，蛋白质，核

酸等生物大分子。

③每个单体都以若干相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，

有许多单体连成多聚体。故碳元素为基本元素。

高中生物必修一第二章知识框架2

比较过氧化氢在不同条件下的分解

一、实验原理

鲜肝提取液中含有过氧化氢酶，过氧化氢酶和Fe3+都能催

化H2O2分__出O2。经计算，质量分数为3.5%的FeCl3溶液和

质量分数为20%的肝脏研磨液相比，每滴FeCl3溶液中的Fe3+

数，大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍。

二、实验注意事项

1.不让H2O2接触皮肤，H2O2有一定的腐蚀性

2.不可用同一支滴管，由于酶具有高效性，若滴入的FeCl3

溶液中混有少量的过氧化氢酶，会影响实验准确性

3.肝脏研磨液必须是新鲜的，因为过氧化氢酶是蛋白质，放

置过久，可受细菌作用而分解，使肝脏__中酶分子数减少，活性

降低

4.肝脏研磨要充分，研磨可破坏肝细胞结构，使细胞内的酶

__出来，增加酶与底物的接触面积。

叶绿体色素的提取和分离

一、实验原理与方法

1.色素的提取原理：叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，

易溶于丙酮等有机溶剂中。提取方法：用丙酮、乙醇