DB65T3146-2010 新疆巴旦木(扁桃)标准体系总则.pdf

ICS65.020

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备案号：DB65

新疆维吾尔自治区地方标准

DB65/T3146-2010

新疆巴旦木（扁桃）标准体系总则

GeneralRulersofStandardSystemforAlmond

2010-04-20发布2010-07-01实施

新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布

0865/T3146-2010

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在~

目。

本标准根据GB/Tl.1-2009《标准化工作导则》第一部分《标准的结构和编写》有关要求编写。

本标准由新疆林业科学院提出。

本标准由新疆维吾尔自治区林业厅归口。

本标准由新疆林业科学院经济林研究所起草。

本标准主要起草人：王建友、韩宏伟、蒋江照、李勇、毛金梅。

DB65/T3146-2010

新疆巴旦木（扁桃）标准体系总则

1范围

本标准规定了巴旦木标准体系的基本原则、体系内容、标准明细表及标准体系框架结构图。

本标准适用于巴旦木标准体系建设和评价。

2规范性引用文件

2.1目的性

本标准是为贯彻落实自治区特色林果业工作会议精神，按照自治区党委、人民政府《关于进一步提

高特色林果业综合生产能力的意见》并结合《自治区特色林果业灾害综合防控体系建设规划纲要（2008

一2015）》对科技支撑能力提高的要求，紧密围绕进一步提高特色林果业的综合生产能力，大力推进现

代林果业标准化生产，以提高新疆名特优坚果巴旦木的生产经营水平和果品质量安全为目标而建立的农

业标准体系。

2.2针对性

本标准体系以新疆巴旦木作为综合标准化对象，以影响巴旦木产量和品质的相关要素形成标准体

系。

2.3系统性

本标准体系从巴旦木产地环境、投入品使用准则、生产技术规程、产品质量标准与安全、流通、加

工六个部分作了要求，具体由国家标准、行业标准和地方标组成。其中地方标准均是在对自治区巴旦水

栽培研究与推广示范方面所取得的必威体育精装版科研成果和相对成熟实用技术集成的基础上，紧密结合产区实际

而进行的标准必威体育精装版制定。

3体系内容

本标准体系由产地环境、投入品使用准则、生产技术规程、产品质量标准与安全、加工、流通等六

个部分组成，共计39个标准。

3.1第一部分产地环境

农产品安全质量无公害水果产地环境要求、绿色食品产地环境技术条件、无公害食品林果类产品

产地环境技术条件和名特优经济林基地建设技术规程。

3.2第二部分投入品使用准则

绿色食品农药使用准则、肥料合理使用准则通则、农药安全使用准则、农药合理使用准则、新疆

巴旦木优良品种、巴旦（扁桃〉茵木。

3.3第三部分生产技术规程

DB65/T3146-2010

巴旦木苗木繁育技术规程、生产栽培技术规程、巴旦木有害生物无公害防治技术规程、绿色食品巴

旦木栽培技术规程、巴旦木低温冻害预防技术规程。

3.4第四部分产品质量标准与安全

巴旦木坚果质量标准、巴旦木仁质量标准、无公害食品巴旦木、绿色食品巴旦木、坚果食品卫生标

准、农产品安全类水果卫生标准的分析方法、食品中重金属的测定以及食品中各种残留的测定等。

3.5第五部分流通

预包装食品标签通则、绿色食品包装通用准则、绿色食品贮藏运输准则和包装储运图示标志等。

3.6第六部分加工

巴旦木