高中 化学 必修 第二册 第七章 有机化合物《 实验活动9 乙醇、乙酸的主要性质》课件.pptx

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;;;;实验操作;写出实验过程中有关反应的化学方程式:

操作(2):_________________________________________________。

操作(3):________________________________________________________

______________。

总方程式:_________________________________________。;2.乙酸的性质;写出实验过程中相关反应的化学方程式:

操作(2):___________________________________________________、

___________________________________________________。

操作(3):CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。

;;3.在制取乙酸乙酯的实验中,浓硫酸和饱和Na2CO3溶液各起什么作用?在实验过程中,盛有饱和Na2CO3溶液的试管内发生了哪些变化?请解释相关现象。

提示:浓硫酸的作用:①催化剂——加快反应速率;②吸水剂——提高CH3COOH、CH3CH2OH的转化率。饱和Na2CO3溶液的作用:①降低乙酸乙酯的溶解,便于分层,得到酯;②溶解挥发出来的乙醇;③中和挥发出来的乙酸。盛有饱和Na2CO3溶液的液面上有油状液体生成,反应生成了不溶于水的乙酸乙酯。

;4.完成下列各步转化的化学方程式,并指出反应类型。

①____________________________________;__________。

②___________________________________________;__________。;

④______________________________________________;____________。

⑤____________________________________________;_________________。

⑥____________________________________________;_________________。;;2.质量为ag的铜丝在火焰上灼烧至黑色,趁热放入下列物质中,铜丝变红而质量仍为ag的是

A.乙醇 B.盐酸

C.CO2 D.KCl溶液

;

;3.乙醇是生活中常见的有机物,下

列有关乙醇的实验操作或实验现象正

确的是

A.①中酸性KMnO4溶液无明显现象

B.②中钠会在乙醇内部上下跳动,

上方的火焰为淡蓝色

C.③中灼热的铜丝插入乙醇中,发生催化氧化生成了乙酸

D.④中X是饱和NaOH溶液,X液面上有油状液体生成

;A.①中酸性KMnO4溶液会褪色,乙醇转化

为乙酸,A错误;B.乙醇的密度比钠小,金

属钠沉在乙醇底部,乙醇能与金属钠反应生

成氢气,氢气使钠浮起,氢气逸出后,钠又回到乙醇底部,所以观察到钠会在乙醇内部上下跳动,产生的氢气燃烧产生淡蓝色火焰,B正确;C.③中灼热的铜丝插入乙醇中,发生催化氧化生成了乙醛,C错误;D.若④中X是饱和NaOH溶液,乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中发生水解反应生成可溶于水的乙醇和乙酸钠,不可能在液面上有油状液体生成,应使用饱和Na2CO3溶液,D错误;故选B。;4.异戊酸异戊酯可作为苹果香精原料,某实验小组

选用图装置制备异戊酸异戊酯。相关数据如下表。

;实验步骤:

在圆底烧瓶中加入12.0g异戊醇、10.2g异戊酸、一定量

浓硫酸和2~3片碎瓷片,开始缓慢加热圆底烧瓶,回流

1h,反应液冷却至室温后倒入分液漏斗中,分别用少量

水、饱和碳酸氢钠溶液和水洗涤;分离出的产物加入少

量无水MgSO4固体,静置片刻,过滤除去MgSO4固体,进行蒸馏纯化,收集192℃馏分,得到异戊酸异戊酯4.3g。;(2)实验室混合溶液的具体操作为:应将________(填“异戊醇和异戊酸混合液”或“浓硫酸”,下同)缓缓加入到______________________中,边混合,边搅拌。;(4)在洗涤操作中,应用饱和碳酸氢钠溶液洗涤的主要目的是_________________,第二次水洗的主要目的是_______________。

;(6)本实验的产率为________。;

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