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山西杏花村汾酒厂股份有限公司采购专员岗位笔试题目之一--第1页

山西杏花村汾酒厂股份有限公司

采购专员岗位笔试题目(精选)

选择题:

1.下列哪些材料是汾酒厂生产所需的常见原材料?

A.高粱

B.玉米

C.大麦

D.稻米

答案:ABC

2.以下哪个工序不属于汾酒的酿造过程?

A.蒸煮

B.发酵

C.过滤

D.烘干

答案:D

3.汾酒的主要产地是哪里?

A.山西省

B.山东省

C.河北省

D.内蒙古自治区

山西杏花村汾酒厂股份有限公司采购专员岗位笔试题目之一--第1页

山西杏花村汾酒厂股份有限公司采购专员岗位笔试题目之一--第2页

答案:A

4.汾酒的历史起源可以追溯到哪个时期?

A.明朝

B.唐朝

C.清朝

D.元朝

答案:B

5.以下哪种气味是汾酒所特有的?

A.酸涩

B.甘甜

C.辛辣

D.清香

答案:D

6.汾酒的主要消费市场在哪里?

A.中国南方

B.中国北方

C.东南亚

D.欧美

答案:B

7.下列哪个品牌与汾酒厂同属于一个公司?

A.五粮液

B.茅台

山西杏花村汾酒厂股份有限公司采购专员岗位笔试题目之一--第2页

山西杏花村汾酒厂股份有限公司采购专员岗位笔试题目之一--第3页

C.红星二锅头

D.剑南春

答案:C

8.汾酒的酒精度数属于哪个范围?

A.30-40度

B.40-50度

C.50-60度

D.60度以上

答案:B

9.下列哪个地方被誉为“中国汾酒之乡”?

A.杏花村

B.茅台镇

C.泸州

D.古井镇

答案:A

10.根据历史记载,哪位诗人曾以汾酒为题材创作过诗篇?

A.李白

B.白居易

C.王之涣

D.杜甫

答案:B

山西杏花村汾酒厂股份有限公司采购专员岗位笔试题目之一--第3页

山西杏花村汾酒厂股份有限公司采购专员岗位笔试题目之一--第4页

问答题:

11.请简述汾酒的酿造工艺及其特点。

12.描述一下汾酒的历史和文化价值。

13.在进行原材料采购时,需要考虑哪些关键因素?请列举至少三点。

14.对于一个白酒企业来说,品牌建设的重要性是什么?汾酒厂是如何进行品牌

推广的?

15.请谈谈你对汾酒厂未来发展的看法,包括市场策略、产品创新、环境友好等

方面。

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