空心挂面自动盘条装置设计与研究_刘晓伟.pdfVIP

第42卷第1期包装与食品机械2024年2月  101

doi：10.3969/j.issn.1005-1295.2024.01.017

空心挂面自动盘条装置设计与研究

1，21，21，2

刘晓伟，寇子明，白秀秀

（1.太原理工大学 机械与运载工程学院，太原 030024，2.矿山流体控制国家地方联合工程实验室，太原 030024）

摘 要：针对空心挂面盘条工作自动化程度低、效率差和工人劳动强度大的现状，提出一种基于阿基米德螺线轨迹的自动

盘条装置。利用PLC控制伺服电机实现盘条装置自动运行；利用Matlab软件研究笛卡尔坐标系下不同参数对阿基米德螺

线轨迹的影响；利用Adams软件进行仿真计算，验证匀速阿基米德螺线的合理性；对盘条装置进行结构和电气控制系统设

计，进行样机试验。结果表明，自动盘条装置盘条效果良好，以直径30 mm面条为例，最小盘条半径为30 mm，最大盘条半

径为350 mm，最大盘条层数为7层，最大盘条速度达到21 m/min，可以替代人工进行面条盘放。研究为空心挂面盘条工作

提供一种可行的解决方案。

关键词：空心挂面；盘条装置；阿基米德螺线；运动学仿真；结构设计

中图分类号：TS211.3    文献标志码：A

Designandresearchofautomaticwindingdeviceforhollownoodles

1，21，21，2

LIU Xiaowei，KOU Ziming，BAI Xiuxiu

（1.College of Mechanical Engineering，Taiyuan University of Technology，Taiyuan 030024，China; 2.National and Local Joint 

Engineering Laboratory for Mine Fluid Control，Taiyuan 030024，China）

Abstract：In view of the current situation of low automation, poor efficiency and high labor intensity of hollow noodle coiling work, 

an automatic coiling device based on Archimedes spiral trajectory was proposed, and PLC control servo motor was used to realize 

the automatic operation of the coiling device. The influence of different parameters on Archimedes spiral trajectory in Cartesian 

coordinate system was studied by Matlab software; and the rationality of the constant speed Archimedes spiral was verified by 

Adams software; the structural and electrical control system design of the coiling device was designed; a prototype experiment was 

conducted. The results show that the automatic coiling device has a good effect. Taking 30 mm diameter noodles as an example, 

the minimum wire rod radius is 30 mm, the maximum