DB33掌叶覆盆子生产技术规程 (1).docx

DB3301

杭州市地方标准规范

DB3301/T1086—2017

掌叶覆盆子生产技术规程

2017-11-15发布2017-12-15实施杭州市质量技术监督局发布

I

DB3301/T1086—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由淳安县市场监督管理局提出。

本标准由杭州市农业局归口。

本标准起草单位：淳安县临岐中药材产业协会、淳安千岛湖岐仁山中药材专业合作社联合社、浙江省中药研究所有限公司、淳安县食品药品检验检测中心、淳安县农业和农村工作办公室。

本部分主要起草人：郑平汉、汪利梅、陈颖君、沈晓霞、沈宇峰、孙健、王玉琴、姜玲、鲁和友、管丽雅、潘振球。

本标准为首次发布。

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DB3301/T1086—2017

掌叶覆盆子生产技术规程

1范围

本标准规定了掌叶覆盆子的产地建园、品种选择、种苗、种植、支架绑缚、生产管理、采收与产地初加工、档案管理等要求。

本标准适用于杭州市行政区域内掌叶覆盆子的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB3095空气环境质量标准GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量

3产地建园

3.1选择交通便利、远离污染源、土壤疏松、中性或微酸性、排灌方便、东坡或东南坡向的地块建园。

3.2空气环境质量应符合GB3095(空气环境质量标准)中的二级标准要求，灌溉水质应符合GB5084(农田灌溉水质标准)的要求，土壤环境质量应符合GB15618(土壤环境质量标准)的要求。

3.3根据园区规模、坡向和坡度进行作业区的划分。坡地建园宜选择山坡中下部，坡度宜在25°以下；坡度在15°以上25°以下时，筑等高水平带，梯面宽在1.5m以上。

3.4根据基地规模、地形和地貌等条件，设置合理的道路系统和水利系统。在药园与山林或农田交界的地段，宜修建隔离带、沟。

3.5园地开垦时应注意水土保持，在此深度内有明显障碍层(如硬塌层或犁底层)的土壤应破除障碍层，清除土层内的竹鞭、芒其、及茅草根等。

4品种选择

4.1原植物

掌叶覆盆子又称华东覆盆子RubuschingiiHu,是蔷薇科悬钩子属的一种藤状灌木，植株高1.5米~3米，枝细，具皮刺，无毛；叶片5裂为主，叶缘锯齿状；花期3月～4月，果期5月～6月，果实近球形，为聚合果，以未成熟干燥果实入药，属药食两用药材。

4.2品种选择

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应选用适宜杭州市种植发展的具有抗病、高产、有效成分符合《中国药典》标准的优良种源。

5种苗

5.1育苗方式

有根蘖繁殖、扦插繁殖、种子繁殖等，杭州地区宜采用根蘖繁殖。根蘖繁殖技术为：3月～4月，选择株高30cm以上、有3条以上不定根、生长健壮无病害的一年生根蘖苗作为育苗繁殖材料，根蘖苗与母株分离后，及时移栽到育苗地，育苗地育苗行距70cm,株距35cm。

5.2种苗分级

苗高30cm左右，茎粗0.5cm以上，无病虫害、根系健壮，主根长度不小于15cm,鲜活的侧根数6条以上，带有毛细根。

表1覆盆子种苗分级表

一级

二级

根长(cm)

茎粗(cm)

根长(cm)

茎粗(cm)

≥20

≥0.6

≥15

≥0.5

5.3移植

秋冬季根蘖苗成熟植株，待其落叶后，将根系完整挖出，移植到生产地，也可在春季移植。

6种植

6.1整地

彻底清除树根、杂草、秸秆等杂物，平整地面，深耕20cm～25cm。平地起垄栽培，垄宽50cm-70cm,垄高30cm。采用带状栽植，宜南北行；坡地挖穴栽培，行向应与等高线平行。

6.2底肥

每穴施有机肥1kg～2kg,把表土与上述肥料混合均匀填入穴里，再用熟化的土壤填平定植穴，间隔7天后种植。

6.3种植时间

3月上旬或11月下旬，苗木完全成熟木质化移栽。

6.4种植方法

种苗从地里起出后尽快栽植。按株行距划线挖定植穴，定植穴直径30cm,深40cm。把苗放在定植穴正中间，根系舒展，埋土深度以埋过根际3cm～5cm为宜，回填土用手轻轻压实。沿定植穴外圈做土埂，形成浇水盘。浇足定根水，