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9月泓历集团食品安全考试考试
本卷满分100分——80分及以上视为及格
01-20题：判断题，1分/题
21-40题：单选题，2分/题
41-60题：多选题，2分/题
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
您所属门店[单选题]*
○新体店
○鸿桥店
○堰桥店
○东亭店
○东港店
○管理公司
餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。[判断题]*
对
错(正确答案)
餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。[判断题]*
对(正确答案)
错
制作现榨果汁、食用冰等可以使用自来水。[判断题]
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