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幼儿园大班数学练习题|幼儿营养教育活动教案

活动目标：

1．尝试剥蛋，体验动手的乐趣。

2．初步了解蛋类是有养分的，每天吃一个鸡蛋有利身体安康。

3．能够区分生蛋和熟蛋，并了解几种蛋制品。

活动预备：生熟鸡蛋若干、电磁炉、炒锅、各种调料、小碗、小匙、课件、调查表。

活动过程：

一、谈话：与幼儿沟通今日早上吃的是什么？并在调查表上标注上有多少名幼儿吃的是鸡蛋。

师：小朋友今日早上吃的是什么早饭呀？

二、区分生蛋与熟蛋

1、教师拿出两个蛋，让幼儿从外表看哪个是生蛋哪个是熟蛋，然后用手摸一摸、摇一摇。

2、教师把蛋壳剥开让幼儿观看生蛋与熟蛋的区分。

师：我们把蛋翻开，看看它们有什么不同吧！

三、出示课件

课件蛋宝宝介绍自己的内部构造与养分价值。

师：有个蛋宝宝想和小朋友样做朋友，我们来听听它是怎么介绍自己的吧！

四、出示图片

教师出示各种蛋制品的图片，让幼儿了解蛋可以制作成哪些东西。

师：蛋还可以怎么吃呢？你都吃过哪些东西是由蛋制作成的？

五、剥蛋，体验乐趣

1、教师：平常你在家吃鸡蛋的时候都是谁给你剥的壳呀？那今日自

己动手来剥一剥，尝一尝怎么样？

2、提示幼儿先把手洗洁净，进展操作。

3、尝蛋：教师巡回观看幼儿剥蛋状况，提示幼儿渐渐地品尝。

4、你们为什么喜爱吃蛋呀?

5、教师小结：蛋有许多种养分，最主要的是蛋白质，对我们的身体很重要，所以，不管是大人还是小朋友，最好每天吃一个鸡蛋。

六、教师与幼儿共同制作炒鸡蛋。并进展品尝。活动指导：

让幼儿从多方面感知生蛋与熟蛋的异同。

通过蛋宝宝（自我介绍）的过程让幼儿更加深刻地了解蛋，知道吃蛋的好处。

有的幼儿在家很不情愿吃鸡蛋或是吃蛋的时候都是家长剥现成的，让幼儿动手自己剥蛋并品尝。

活动延长：把剥下的蛋壳投放在美工区供应图片让幼儿用蛋壳粘贴画。

环境创设：用剥下的蛋壳做成“好玩的蛋壳制品”粘贴在主题墙上。

主题活动资源包：调查表、蛋的养分价值及各种蛋制品的图片。

活动评析：动手操作、观看比拟等形式是幼儿认知的一个有效途径，“食物”走进课堂，更增加了幼儿的亲近感，在教师的要求下，幼儿在学习的过程中很情愿展现自己已有的学问——生活阅历，到教师的确定与小朋友们的赞美，增加幼儿的自信念，鼓舞幼儿在生活中更好的观看、发觉、（总结）、积存等。本节课的设计很完整，教师敏捷、综合地组织和安排教育内容使幼儿活动相对完整的学问阅历。

幼儿养分教育活动教案篇二

设计意图：

现在的家庭生活条件好了，许多家长反映孩子在家很挑食，遇见自己喜爱吃的东西，不管有没有养分，用劲吃；可是遇到自己不喜爱吃的东西，不管家长怎样劝告，决不会张嘴。这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益安康，哪些食物吃多了对身体无益，并了解养分宝塔的构造，知道要合理摄入各种食物。

活动目标：

1、引导幼儿熟悉到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；2、帮忙幼儿了解浅显的养分学的学问，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的养分。熟悉到偏食会造成不良的后果。

3、培育幼儿养成不挑食、注意养分搭配的良好饮食习惯。

活动预备：

1.

附有故事图片的PPT一份2.

各种食物的贴纸和快餐盘，以及若干笑脸贴纸活动过程：

①教师出示图A.

三只小熊图片教师操作图片叙述故事——森林里有三只小熊教师提问：

这三只小熊一样吗？什么地方不一样？

（颜色、胖瘦不一样。）教师提问：

为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦？

（启发幼儿说出专吃荤菜，不吃素菜，简单发胖；只吃素菜，不吃荤菜长得瘦；不挑食，样样吃最好。）教师操作图片叙述故事——是不是这样呢？我们请三只小熊来告知大家“我是小白熊。我爱吃肉、爱吃鸡，还有甜牛奶，就是不喜爱吃素菜，才这么胖。”

“我是小黄熊。我不吃肉、不吃鸡，只吃一点点菜，妈妈老说我挑食。”

“我是棕熊。我呀，不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体安康人人爱。”

教师提问：

小白熊为什么会那么胖？

（由于它不吃蔬菜，只吃肉。）教师提问：

小黄熊为什么会那么瘦？

（由于它只吃蔬菜，不吃肉