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宾馆质检考核准则及评分标准课件

?宾馆质检考核准则?宾馆服务质量评分标准?宾馆设施设备评分标准?宾馆安全管理评分标准

考核目的与原则目的原则

考核范围与内容范围内容服务态度、卫生状况、设施设备、安全保卫等方面。

考核方式与时间方式时间

前厅服务评分标准员工仪表前台效率总结词服务态度投诉处理

客房服务评分标准房间卫生总结词02房间设施0301床品舒适0504安静程度

餐饮服务评分标准就餐环境服务态度菜品质量食品安全总结词

其他服务评分标准总结词安保措施其他设施行李寄存保洁工作

前厅设施评分标准010203040506

客房设施评分标准

餐饮设施评分标准

其他设施评分标准总结词：其他设施的详细描述1.健身房：健身房是否干净、整洁，设备是否齐全、运行是否正常。2.游泳池：游泳池水质是否干净，水温是否适宜，救生设施是否完备。3.会议室：会议室布局是否合理，设备是否齐全（如投影仪、音响等）。品质虽然不是宾馆的核心服务，但也会影响到客人的整体体验。

安全制度评分标准总结词健全性、有效性、执行程度详细描述安全制度是否健全，是否涵盖宾馆运营的各个方面；制度的有效性，即是否能够满足宾馆安全管理的实际需要；制度的执行程度，即员工对制度的熟悉程度和执行情况。

安全设施评分标准总结词完备性、适用性、运行状态详细描述安全设施是否完备，包括消防设施、防盗设施等；设施是否适用，即是否符合宾馆的实际情况；设施的运行状态，即设施是否处于良好的工作状态。

安全培训与教育评分标准总结词详细描述

其他安全相关评分标准总结词详细描述

环境卫生制度评分标准详细描述：检查宾馆是否建立完善的环境卫生制度，包括卫生管理责任制、卫生检查制度、卫生消毒制度等，以及是否明确各项卫生标准和要求。

清洁卫生实施评分标准

消毒与灭菌评分标准总结词：严格消毒详细描述：检查宾馆的消毒与灭菌工作，包括对使用过的物品、器具、场所等进行消毒处理，以及是否配备必要的消毒设备和方法。VS

环境卫生培训与教育评分标准总结词详细描述

客户调查问卷评分标准010203问卷覆盖率回答完整性满意度评分

客户投诉处理评分标准响应时间处理结果反馈机制

客户忠诚度与回头率评分标准入住频率入住次数推荐意愿

客户推荐指数评分标准推荐指数口碑传播网络评价根据客户是否愿意推荐宾馆，以及推荐的程度，给出推荐指数评分。评估客户在社交媒体或其他渠道上对宾馆的正面评价和传播情况。分析网络上的客户评价，如携程、去哪儿等网站，以获得客户的真实反馈。

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