人教版九年级上册化学第四单元-课题2 水的组成（第1课时）（教学设计）.docx

第四单元《自然界的水》教学设计

课题2水的组成

第1课时水的组成的探究

课题1水资源及其利用

课时

2

授课年级

初三

课标要求

1.认识水的组成。

2.学生必做实验及实践活动：水的组成及变化的探究。

3.跨学科实践活动：制作模型并展示科学家探索物质组成与结构的历程。

教材

分析

本课时以人类认识水组成的简要史实引入并展开，模拟史实的研究过程，分水的生成和水的分解两步展开。

水生成的部分为氢气的燃烧实验，水分解的部分为电解水实验，通过对实验现象的分析，并结合元素观、守恒观的理念，从宏观和微观两个角度认识了水的组成和构成。

2024版新教材在电解水实验中强调了水的电解属于化学变化，通过此知识渗透物质组成探究的方法，即通过物质的化学变化探究物质组成的思想。

学情分析

探究物质的组成是化学学习的任务之一，通过前面的学习和生活经验的积累，学生不仅知道水是我们身边最常见的物质之一，而且对水的物理性质也有了一定的了解。但对于水的组成，学生并不完全了解。根据化学反应前后元素的种类不变来确定物质的组成是一种常用的方法，这种思想学生可能不会想到，但经过引导学生还是能理解的。

本课时的难点是学生在氢气燃烧和水电解这两个化学反应中强化证据推理、模型建构等科学思维，逐步建构起探究物质组成的一般思路。

教学目标

1.通过氢气燃烧实验和电解水实验认识水的组成，了解探究物质组成的一般思想和方法。

2.了解并体验科学家认识水的组成的过程和方法。

教学重、难点

重点：1.认识水的组成。

2.体验科学界认识水的组成的过程和方法。

难点：了解探究物质组成的一般思想和方法。

核心素养

化学观念：通过“水的生成”“水的分解”形成“在一定条件下通过化学反应可以实现物质转化”的观念；通过对“水的分解”过程的微观分析，深化理解“化学变化的本质是原子的重新组合”。

科学思维：通过对“水的生成”“水的分解”实验探究，运用分析、归纳的科学方法，发展学生基于实验事实进行证据推理和建构模型的思维能力；通过“水的电解”发展学生从宏观、微观、符号相结合的视角探究物质及其变化规律的认识方式。

科学探究与实践：通过对“水的生成”“水的分解”实验探究，发展学生以实验为主的科学探究能力，在分析研讨中增强与他人沟通交流、合作问题解决的能力。

科学态度与责任：通过对水的组成的化学史的了解，初步学会批判性思维方法，勇于修正或放弃错误观点的科学精神。

教学过程

教学环节

教学活动

设计意图

环节一、

新课导入

【新课导入】从宏观角度认识物质的元素组成，从微观角度认识物质的微粒构成是化学研究的重要内容，那么如何探究物质的组成和结构呢？我们就从水这种熟悉的物质入手，认识探究物质组成的一般思路和方法，同时也从更多的角度认识水。

【化学史】在学习元素的概念时我们了解到，古人曾认为水是一种“元素”，是不能再分的。如我国古代的“五行说”中就有“水”，西方的“四元素说”中也有“水”，而随着人类的不断探索和科学家的实验发现，“水”不是一种“元素”。

通过化学研究物质的角度引入本节课的主题——水的组成的研究，一方面使学生认识化学学科的特点，另一方面培养学生从多角度认识物质的思路。

环节二、

氢气燃烧实验

【学生活动1】阅读教材P93科学史话，了解水组成的发现史。

【师生总结】科学解密水的组成：

1.18世纪末，英国化学家普里斯特利把“易燃空气”（氢气）和空气混合后放在干燥、洁净的玻璃瓶中，当用电火花点火时，发出震耳的爆鸣声，且玻璃瓶上出现了液滴。

不久另一位英国的化学家卡文迪什用纯氧代替空气进行上述实验，确认所得液滴是水，并确认大约2份体积的“易燃空气”与1份体积的氧恰好化合成水。

上述实验实际已经揭示水不是一种元素，可惜两位科学家受当时错误观念的束缚，没能认识这一点，反将其解释为两种气体里都含有水。

【实验重现】“易燃空气”即氢气，仿照科学家的实验，探究氢气的燃烧。

【实验4-4】教师演示实验或播放实验视频，学生观察并描述实验现象。

【学生展示】氢气燃烧的现象。

【总结】氢气燃烧的实验现象：产生淡蓝色火焰，放出大量热，烧杯内壁凝结有水雾。

【教师引导分析】进一步的实验证实生成的无色液滴就是水。写出上述反应的文字表达式：氢气+氧气EQ\*jc2\*hps12\o\ad(\s\up11(点燃),→)水。

【思考与讨论】氢气由氢元素组成，氧气由氧元素组成，那么根据上述反应你能否推导出水的元素组成呢？

氢气+氧气EQ\*jc2\*hps12\o\ad(\s\up11(点燃),→)水

氢元素氧元素氢元素和氧元素

【总结】根据化学反应前后元素种类不变，该实验已经证明了水是由氢、氧两种元素组成。

【思考】两位科学家虽然有了新发现