高考地理一轮复习第十八章资源安全与国家安全第二节耕地资源与粮食安全课件.ppt

第二节耕地资源与粮食安全备考指津课标要求知识体系素养解读运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。?1.区域认知：认识我国粮食生产的资源基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。2.人地协调观：结合我国耕地保护和粮食安全的关系，掌握我国维护粮食安全的主要途径，理解耕地保护对维护粮食安全的重要性。层级一“必备知识”梳理一、粮食生产安全的资源基础1.粮食安全(1)概念：是指保证人们能够及时得到[1]_________________所需要的足够食物。(2)危及粮食安全的环节：粮食[2]________、储备、流通、进出口。生存和健康生产2.我国粮食生产安全国家政策立足国内资源，实现粮食[3]__________影响产量的因素耕地的数量和质量，耕地所在区域的热量、水和光照等资源的[4]_________________耕地资源及粮食生产能力的特征人均耕地少，[5]有限?耕地质量总体欠佳，退化和[6]______问题严重耕地[7]_________________不均，水土资源配置不佳农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大基本自给时空配置后备耕地资源污染空间分布二、实现粮食安全的途径1.主要途径途径内容扩大耕地数量1949年以后耕地数量增加有限，20世纪80年代以后耕地面积和播种面积总体呈[8]________趋势提高单位面积产量是目前实现粮食安全的主要途径。主要依靠增加[9]________、物质和技术投入，从耕地[10]__________、养分和水热资源保障能力、作物品种和栽培技术以及田间管理水平等各个环节，挖掘提高粮食单位面积产量的潜力减少人力利用率2.调节措施(1)通过粮食的[11]_________________，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。时间调剂路线粮食种类用途20世纪六七十年代南粮北调[12]________居民食用粮1985年起[13]________玉米畜牧业饲料用粮跨区调剂大米北粮南运(2)充分利用[14]_________________市场。阶段特点20世纪90年代中期以前以净进口[15]______为主，主要是小麦20世纪90年代中期到21世纪初粮食进出口大体平衡21世纪以来粮食净进口量持续增加，以进口[16]________为主(3)建立粮食储备：粮食储备是维护我国粮食安全的基本制度。①重要制度：“[17]__________”政策和国家粮食储备制度等。②主要功能：救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等。国际粮食谷物大豆统购统销三、未来粮食安全的耕地保障1.国家粮食安全战略(1)内容：以我为主、立足国内、[18]_________________、适度进口、[19]_________________。(2)目标：确保谷物基本[20]______、口粮绝对安全。(3)面临的挑战。①粮食需求刚性[21]________，粮食供求将长期处于勉强平衡状态。②粮食品种结构和[22]_________________矛盾突出。③受耕地、水资源、气候等因素的影响，[23]_________________继续增长难度越来越大。④国际市场粮食价格大幅波动，宏观调控难度加大。确保产能科技支撑自给增长生产布局粮食产量2.保护耕地资源(1)制定耕地红线政策：确保耕地保有量在[24]______亩以上，确保基本农田不低于[25]______亩。(2)如何守住耕地红线。①数量：已确定的耕地红线绝不能突破，已划定的城市周边永久基本农田绝不能随便占用；建设占用多少基本农田，就要补充多少数量和质量相当的基本农田，做到[26]_________________。②质量：高标准农田建设以及[27]__________保护与提升、耕地重金属污染治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等，确定不同区域的耕地质量提升任务。18亿15.6亿占补平衡耕地质量耕地资源安全是我国粮食安全的基础(1)基于“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的国家粮食安全战略目标，保障我国粮食安全的第一要义就是保护耕地资源。(2)保护耕地资源即保护耕地面积和耕地质量，对确定的粮食生产需求来说，耕地质量越高，所需耕地数量越少。(3)我国人多地少的国情，决定我国保障粮食安全不能通过扩大耕地面积实现，必须对现有耕地进行保护。层级二“关键能力”突破知识点1耕地资源及其开发保护［命题探究］例(202