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青岛啤酒经营业绩与投资价值分析报告
一、行业背景分析
世界啤酒市场发展历史与现状
啤酒工业的发展与人类的文化和生活有着密切关系，具有悠久的历史。大约起源于古代
的巴比伦和亚述地带，幼发拉底河，底格里斯河流域，尼罗河下游和九曲黄河之滨。以后传
入欧美及东亚等地。最原始的啤酒可能出自居住于两河流域的苏美尔人之手，在法国巴黎罗
浮沸尔宫博物馆保存的“蓝色纪念牌”上，记载着古代居民苏美尔人在梅斯波塔茵用啤酒祭
祈女神的故事，距今至少已有9000多年的历史。当初就是用大麦或小麦为原料，以肉桂为
香料，利用原始的自然发酵酿制而成。当然与现在的啤酒有很大差别，随着科
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