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煎药室人员培训考试题

第一篇：煎药室人员培训考试题

煎药室人员培训考试题

一、填空题（共10题，每题3分）

1、煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及严重（）。

2、煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不宜与起化学变化为前

提。煎药可选择()，因为()有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉

等特点。也可选用较牢固的()等。煎药切记使用（）、（）、制器皿。

煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生()，损害人体健康。

3、为便于煎出有效成分，在煎煮前先加()水将饮片浸泡()分钟。

不宜使用热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而

不利于（）的溶出。加水量多少受饮片的（）、（）等影响。一般加

水量以高出药面（）为宜。

4、煎煮用火应遵循（）的原则。解表药多用()，补虚药多用()。

滋补药一般沸后煎（）分钟，二煎沸后（）分钟为宜。

5、煎药标准：煎液有原处方中各味中药的（），无糊化，无焦化

及其他霉烂异味，残渣无（），无焦化、糊化。

6、矿物、动物骨甲类饮片，因质地坚硬，有效成分不易煎出，应

（）20分钟。

7、气味芳香，含挥发性成分的饮片入药宜（）。

8、车钱子入药宜（），川乌入药宜（），阿胶入药宜（）。

9、花粉等微小饮片入药宜（）。西红花入药宜（）。

10、蒲黄入药宜（）

二、单项选择题（共9题，每题5分）1、含粘液质较多的饮片宜

（）

A先煎B后下C包煎D烊化

2、下列药品入药宜另煎的是（）。

A人参B三七C鳖甲D海金沙

3、解表药一般沸后用武火煎（）为宜，二煎沸后（）为宜。A.15

分钟B20分钟C10～15分钟D20～30分钟

4、下列药品入药均需先煎的是（）。

A生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁B生石膏、鳖甲、龟甲、

自然铜C生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜D羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、

生赭石

5、旋覆花入药宜（）.A另煎B包煎C煎汤代水D后下

6、煎药可选择的最佳器皿是（）。

A.不锈钢锅B.砂锅C.铝锅D.铁锅

7、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡()分钟，使药材的组织内部充分

吸收水分。A.20B.20～30C.30D.15～20

8、不宜使用()以上的热水浸泡饮片。

A.40℃B50℃C60℃

D70℃

9、某些有毒饮片入药宜（）。

A后下B包煎

C另煎D先煎

三、简答题

1、简述：需包煎的药物有哪几类？并请举例说明（每类不少于2

种）10分

2、简述：先煎的药物有哪些？为什么要先煎？并请举例说明。

（每类不少于2种）15分

第二篇：中医科煎药室人员培训

煎药室人员培训

一、煎药工作制度

（1）煎药人员应具有一定的中药专业知识，熟悉煎药技能和煎药

操作常规（如估量加水、掌握煎药火候和煎药时间、使药材煎透榨干

等），经培训后可在药师的指导下独立上岗工作。

（2）煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及严重皮肤病，

每年需进行一次健康体检并建立个人健康档案。

（3）煎药人员在操作时应穿戴规范（穿工作服、戴工作帽）、清

洁（经常洗换）。（4）煎药人员必须严格遵守煎药操作规程，精神集

中，认真执行核对、记录及交接手续，不得随意离岗，避免差错事故

发生。

（5）煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不易与所煎之药起化

学变化为前提。煎药可选择砂锅，因为砂锅受热均匀、散热慢、化学

性质稳定、价廉等特点。也可选用较牢固的不锈钢器皿等。并在使用

时随时洗刷干净，保持清洁。煎药时切忌使用铜、铁、铝制器皿，煎

好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生化学反应，损害人

体健康。

（6）保持煎药室内外环境的洁净，注意安全、防火、防毒和煤气

中毒等。

二、中药煎药操作常规