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餐饮行业食品安全管理规定.docx

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    餐饮行业食品安全管理规定

    （公司内部协议书、合同模板）

    甲方：**单位或个人

    乙方：**单位或个人

    签订日期：**年**月**日

    签订地点：**省**市**地

    餐饮行业食品安全管理规定

    第一章总则

    第一条本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定,履行食品安全第一责任人义务,严把商品质量关,建立和执行以下与经营食品相适应的管理制度,确保食品经营安全。

    第二章从业人员健康检查管理和培训制度

    第三条从业人员健康检查管理制度3.1食品生产人员每年必须进行健康检查,必要时需接受临时检查,

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