- 1、本文档共7页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
第PAGE5页共NUMPAGES5页
2024年超市年度工作总结
____年____月任务已达成____万,完成率为____%。然而,公司对毛利率的期望为____%,生鲜部目前仅达到____%,完成率为____%。在营业外收入方面,公司设定的目标为____万元,但生鲜部实际完成____万元,完成率为____%。根据以上数据,生鲜部的销售增长迅速,但在毛利率控制和营业外收入方面存在不足。因此,____年我们需要强化业务谈判技巧(提升收费能力),严格控制商品损耗,以提高销售的同时提升毛利率。
二、____年超市核心工作内容
1.____年,公司组织了一系列的促销活动,如感恩节、购物节、周年庆等,取得了显著的成效。新推出的主题促销会员日,生鲜部销售额突破____万,对提升销售和人气起到了关键作用。
2.我们不断优化商品种类,及时掌握顾客需求,熟悉各类生鲜商品的季节性和上市时机。根据季节因素,我们对季节商品的销售布局进行了合理调整,保持清晰的价格标识,并制定了科学的生鲜促销计划。
3.对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货的陈列位置进行了调整,优化了卖场空间,实现了陈列格局的合理化。完成岛柜的安装和维护,显著提升了门店的购物环境。生鲜部形象的提升和销售的增长对门店产生了深远影响。
4.我们定期对员工进行劳动纪律、服务和公司流程的培训,对新员工进行一对一的指导。通过严格监督各项工作的执行,确保工作的准时完成。我们注重精细化管理,保持与员工的良好沟通,激励团队,建立了高效、积极的生鲜部团队。
三、存在的不足与改进方向
尽管我们在____年付出了大量努力并不断调整创新,但仍存在一些不足和需要改进的地方:
1.对生鲜区域设备的日常运营和维护管理不够细致,设备工具和物料的使用效率管理有待加强。供应商管理方面,对撤场商品和缺失商品品项的替代措施不足,处理方法不完善。
2.熟食和鲜肉分割的专业技能学习不够深入,无法深入了解营运状况。对联营商品的关注度不足,导致联营商在活动时备货不足。对畅销商品的补货关注度不够,影响了商品的及时供应。
针对上述问题,我们将加强店面细节管理,特别是在商品安全、库存管理、开发供应商资源、丰富商品品项等方面。建立设备巡查制度,及时发现并解决设备异常。加强对联营商的管理,特别是在节日期间的备货,确保及时跟进。深化对西联系统各模块的学习,增强数据分析能力。提升熟食和鲜肉分割的专业技能,以更深入地了解营运状况,为盈利做出准确决策。
四、____年工作计划
新的一年即将来临,我们将从以下几个方面制定工作计划:
1.全力提升蔬菜和猪肉的自营管理,利用自营商品推动门店人气,同时强化管理,通过优化管理从商品中获取利润,以促进蔬菜和猪肉的持续发展,确保门店业绩稳步增长。
2.优化商品结构,以商品为销售、费用和利润的驱动力。我们将从品项优化、陈列优化和促销优化三个方面着手,以提升商品的销售潜力。
3.确保商品质量,全面提升服务水平。我们将加强对预包装商品、低温奶制品等的质量检查,确保生鲜食品的质量。同时,加强员工服务意识的培养和服务技能的培训,以提升整体服务水平。
4.控制费用,开源节流,降低运营成本。我们将倡导节约文化,严格控制耗材和水电费用,充分利用卖场空间和促销资源,增加收费收入。
5.落实安全责任制,时刻保持安全意识,加强日常安全检查,及时消除安全隐患,确保门店经营安全。
总之,我们将总结过去,迎接新的一年,严格执行工作计划,根据市场变化调整工作细节,完善工作策略,不断改进服务质量,以饱满的热情迎接新的挑战,力争取得更优秀的业绩。
2024年超市年度工作总结(二)
一、____年度运营绩效评估:
____年对本公司来说是至关重要的时期。由于前期对大学城销售预测的不足,截至____年____月,我们遭遇了接近____万元的亏损。然而,从下半年开始,得益于全体员工的不懈努力,大学城的经营状况开始逆转,实现了盈利。这段历程充满了挑战,但员工们并未气馁,最终公司实现了____万元的净利润。在对____年销售指标的分析中,蟠凤店在成本控制和指标完成上表现出色,值得表彰;大学城的物料费用控制有待加强,但自____年____月起,整体管理状况显著改善;梧慈店在指标完成和成本控制上表现不佳,不过目前该店已关闭,不再做深入分析。
二、企业发展概况
____年,我们原计划开设____家便利店和2-____家标超。然而,在尝试开设桐社店的过程中,我们意识到公司尚不具备多渠道扩张的能力,因此决定集中力量发展标超业务,暂时搁置便利店扩张计划。
____年,我们成功开设了德政店和三溪店两家标超。德政店已开业,目前的运营情况预计将实现微利,对公司影响力有所提升。三溪店预计在____年____月或____月开业。尽管我们在____年开设了两家标超
文档评论(0)