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餐饮管理公司员工管理制度

一、总则

1.目的

为了加强餐饮管理公司的员工管理，提高员工素质，规范员工行为，确保公司的正常运营和服务质量，特制定本制度。

2.适用范围

本制度适用于餐饮管理公司全体员工。

二、招聘与录用

1.招聘原则

公司按照“公开、公平、公正”的原则，面向社会招聘符合岗位要求的员工。

2.录用条件

（1）具备相关岗位所需的专业知识和技能；

（2）身体健康，符合岗位要求；

（3）遵守国家法律法规，无不良记录；

（4）认同公司企业文化，愿意为公司发展贡献力量。

3.招聘流程

（1）发布招聘信息；

（2）筛选简历；

（3）组织面试；

（4）确定录用人员；

（5）办理入职手续。

三、培训与发展

1.新员工入职培训

新员工入职后，公司将组织为期一周的入职培训，内容包括公司文化、规章制度、岗位职责、业务流程等。

2.岗位技能培训

公司根据员工岗位需求，定期组织岗位技能培训，提高员工的专业技能和服务水平。

3.职业发展规划

公司为员工提供广阔的职业发展空间，鼓励员工不断学习和进步。员工可以根据自身的兴趣和能力，制定个人职业发展规划，公司将为员工提供相应的支持和帮助。

四、工作时间与考勤

1.工作时间

公司实行每周六天工作制，每天工作时间为[具体时间]。

2.考勤制度

（1）员工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

（2）员工请假应提前填写请假申请表，经批准后方可请假。

（3）员工加班应提前填写加班申请表，经批准后方可加班。加班工资按照国家相关规定执行。

五、薪酬与福利

1.薪酬制度

公司实行岗位绩效工资制，员工的薪酬由基本工资、绩效工资、奖金等组成。公司根据员工的工作表现和业绩，定期进行薪酬调整。

2.福利制度

（1）公司为员工提供五险一金、带薪年假、病假、婚假、产假等法定福利。

（2）公司为员工提供工作餐、员工宿舍等福利。

（3）公司定期组织员工活动，丰富员工的业余生活。

六、绩效考核

1.考核原则

公司实行“客观、公正、公开”的绩效考核原则，对员工的工作表现和业绩进行全面考核。

2.考核内容

绩效考核内容包括工作态度、工作能力、工作业绩等方面。

3.考核方式

绩效考核采用上级评价、同事评价、自我评价等方式进行。

4.考核结果应用

绩效考核结果将作为员工薪酬调整、晋升、奖励、培训等方面的重要依据。

七、员工行为规范

1.职业道德

员工应遵守职业道德，诚实守信，保守公司商业秘密。

2.仪容仪表

员工应保持良好的仪容仪表，穿着整洁、得体，佩戴工作牌。

3.服务态度

员工应热情服务，礼貌待人，不得与顾客发生争吵。

4.工作纪律

员工应遵守公司的工作纪律，不得擅自离岗、串岗、聊天、玩游戏等。

5.安全卫生

员工应遵守安全卫生制度，确保工作场所的安全和卫生。

八、奖惩制度

1.奖励制度

公司对表现优秀的员工给予奖励，奖励方式包括表扬、奖金、晋升等。

2.惩罚制度

公司对违反公司规章制度的员工给予惩罚，惩罚方式包括批评、罚款、降职、辞退等。

九、离职管理

1.离职手续

员工离职应提前填写离职申请表，经批准后办理离职手续。离职手续包括交接工作、归还公司财物、结算工资等。

2.离职原因分析

公司将对员工离职原因进行分析，以便改进公司的管理和服务。

十、附则

1.本制度自发布之日起生效。

2.本制度由公司人力资源部负责解释和修订。