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ICS67.140.10
CCSX55
团体标准
T/C001-2024
金刚碧绿茶有机种植技术规程
(征求意见稿)
2024-3-25发布2024-3-25实施
商城县茶文化研究会发布
T/C001-2024
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
本文件起草单位:信阳师范大学生命科学学院、商城县金刚碧绿茶业有限公司、河南省商城高山
茶工程技术研究中心、商城县茶文化研究会、信阳市金刚碧绿茶加工工程技术研究中心、信阳市茶叶
综合利用重点实验室。
本文件起草人:张伟、杨耀博、杨智栋、王瑞芝、徐静、肖鹏飞。
1
T/C001-2024
金刚碧绿茶有机种植技术规程
1范围
本文件规定了金刚碧绿茶的术语和定义、新茶园规划与建设、茶树种植、土壤管理、树冠管理、
有害生物治理和管理措施等要求。
本文件适用于金刚碧绿茶的有机种植。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本
文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB11767茶树种苗
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
GB/T15063复合肥料
GB/T18877有机无机复混肥料
NY227微生物肥料
NY/T5197有机茶生产技术规程
NY525有机肥料
NY5199有机茶产地环境条件
3术语和定义
3.1术语
GB/T14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.2定义
金刚碧绿茶:生长在信阳市商城县金刚台周围海拔高度300米以上的茶树。
4基地规划和环境要求
4.1基地规划
茶叶鲜叶应保持芽叶完整、新鲜、匀净、无异味、无污染、无其他非茶类夹杂物。各级别金刚碧
绿茶的鲜叶应符合表1的要求。
1
T/C001-2024
4.1.1合理利用自然资源,保护生物多样性,保持生态平衡,防止水土流失。
4.1.2不使用基因工程品种和产品,按常规选用优质抗性品种。
4.1.3使用有机肥料培肥土壤。
4.1.4利用强大的自然调控能力控制和防治病虫害。
4.1.5协调种植业和养殖业的平衡,维持茶业的可持续发展。
4.1.6重视生产基地病虫害天敌生物及其栖息地的保护,增进生物多样性。
4.1.7建立完善的农事活动追溯管理档案,包括生产过程中肥料、农药的使用和其他栽培管理措施。
4.1.8新寻基地时,不宜种植茶树的区域应保留自然植被。对于面积较大且集中连片的基地,每隔一
定面积应保留或设置一些林地。
4.1.9禁止毁坏森林发展有机茶园。
4.2基地环境及要求
4.2.1产地要求
有机茶园建设及有机茶适栽地区在规划时,基地选点一般应远离工矿区和公路、铁路干线,避开工
业和城市污染源的影响,同时有机茶生产基地应具有可持续生产的能力。
产地周边5km以内无污染源,上年度和前茬作物均未施用化学合成特物质;茶农或合作社种茶和茶
园管理技术好,自觉性高;土壤具有较好的保水保肥能力;地土壤
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