农业生物技术项目3 测试答案.pdf

项目3测试答案

一、名词解释

1.植物组织培养：是指在无菌条件下，将离体的植物器官、组织、细胞以及

原生质体培养在人工培养基上，给予适宜的培养条件，使其长成完整植株的过程。

2.外植体：在植物组织培养过程中，由植物体上切取的根、茎、叶、花、果

实、种子及被培养的部分组织统称为外植体。

3.细胞全能性：是指植物体上每个具有完整细胞核的植物细胞，都具有该植

物体的全部遗传信息和产生完整植株的能力。

4.脱分化：已分化的细胞恢复分裂转变为分生性状态，并形成愈伤组织的过

程称为脱分化。

5.再分化：由脱分化的愈伤组织细胞再转变成为具有一定结构，执行一定生

理功能的细胞团和组织，形成一个完整的植物体或植物器官的现象称为再分化。

6.愈伤组织：是指在人工培养基上通过诱导外植体而形成的一团无序生长的

薄壁细胞团。

7.组培苗：是指以植物的器官、组织、细胞等为材料，在无菌条件下接种培

养而成的小苗。

二、单项选择题

123456789101112

CCCADBABBCBB

三、多项选择题

123456

ABCDABCABCABCDADABCD

四、判断题

12345678910

XXX√X√XXXX

五、简答题

1.（1）研究材料来源单一，遗传信息高度一致。

（2）取材经济，管理方便，工作效率高。

（3）培养条件人为控制，可周年连续进行生产或实验。

（4）生长快，周期短，繁殖率高。

2.植物离体培养中，影响植物细胞脱分化和再分化的因子有外因和内因两个

方面。外因包括营养条件(无机盐，有机物，植物激素，天然复合物)和环境条件

（光照，温度，湿度，酸碱度，渗透压），内因包括遗传性和生理状态。

3.植物细胞组织培养的研究可以追溯到1902年德国植物生理学家

Haberlandt所进行的杰出植物组织培养研究，至今已有100多年的历程，期间经

历了许多里程碑式的研究，涌现出一批批杰出的研究者和科学家，根据其发展过

程大致分为以下几个时期。

（1）萌芽时期：在Sch1eiden和Schwann创立的细胞学说基础上，1902年

德国植物生理学家Haberlandt提出了高等植物的器官和组织可以不断地被分割，

直至单个细胞，也即任何高大的植物其实都是由单个细胞组成的，同时断言组成

植物的细胞在合适的条件下具有发育成完整植株的潜力，这就提出了植物细胞全

能性的理论。1958年Steward等终于将胡萝卜愈伤组织诱导出体细胞胚并长成完

整小植株，不但使细胞全能性理论得到证实，而且为植物组织培养的技术程序奠

定了基础。

（2）发展时期：在这一时期里，植物细胞组织培养的基本技术方法开始成

熟，并建立了植物离体培养的技术体系；本时期植物细胞组织培养技术大多停留

在实验研究阶段，生产应用尚少。

（3）快速发展和应用时期：1960年开始，植物细胞组织培养进入了快速发

展和应用时期，研究工作更为广泛和深入，研究技术不断完善，研究目标更为明

确。

4.在密闭的蒸锅内，0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。在此蒸气温度

下，可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽孢。

5.根据结构和应用范围一般设计为药品配制室、洗涤室、培养基制作室、

缓冲间、无菌操作室、组培苗培养室、组培苗驯化移栽室。

药品配制室设计要求：干燥、通风、无直射光线。房间内设立工作台，工作

台最好用抗盐碱，耐腐蚀的台面，要牢固、平稳，具有较好的抗震性能。注意磁

力搅拌器与电子天平要分开台面放置。

洗涤室设计要求：房间内应宽敞明亮，方便多人同时操作；配备大型水槽，

上下水道要畅通；地面、天花板及墙壁应耐湿和便于清洁；应有晾干台