烟叶调制职业技能竞赛理论知识题库.docx

烟叶调制职业技能竞赛理论知识题库

（一）

注意事项

1、时间：90分钟。

2、请仔细阅读各类试题的答题要求，在答题卡规定的位置填写您的答案。

3、本卷满分100分，共120题。

一、单项选择题（第1题～第60题。每题选择一个正确的答案，填写在答题卡上。每题0.8分，满分48分。）

一套完整的施工图，根据其（）不同，一般包括图纸目录、设计说明、建筑施工图、结构施工图和设备施工图。

A、设计B、功能C、范围D、专业内容或作用

下列选项中，（）不是施工图设计说明中的设计依据。

A、设计规模B、建筑面积C、地质、气象资料D、施工技术

下列选项中，（）不是建筑施工图应包括的项目。

A、总平面图B、平面图、立面图C、剖面图和构造详图

D、给水排水、采暖通风、电气等设备的平面布置图、系统图和详图

下列选项中，（）包括结构平面布置图和各构件的结构详图。

A、设计说明B、图纸目录C、建筑施工图D、结构施工图

下列关于设备施工图的叙述，正确的是（）。

A、设备施工图包括给水排水、采暖通风、电气等设备的平面布置图、系统图和详图

B、设备施工图包括总平面图、平面图、立面图、剖面图和构造详图

C、设备施工图包括每张图纸的名称、内容、图纸编号等

D、设备施工图包括结构平面布置图和各构件的结构详图

定位轴线采用（）表示。

A、细点画线B、细实线C、希腊数字D、小数

炉膛是（）构成的空间。

A、炉顶与炉壁、炉栅B、炉栅和炉底

C、炉顶和炉底D、炉壁与炉栅、炉底

密集烤房加热设备炉体的炉顶由（）构成。

A、封头、烟气管道、换热器支撑架B、烟气管道、换热器支撑架

C、封头、烟气管道D、封头、烟气管道、换热器支撑架、表面散热片

密集烤房加热设备炉体的炉壁应采用耐酸钢板卷制焊接，形成高（）mm、外径760mm的圆柱形炉体，底部焊接炉底。

A、760B、800C、920D、1000

密集烤房加热设备炉体的炉条上部宽度为28mm～30mm，炉栅间隙为（）。

A、28mm～30mmB、18mm～20mmC、48mm～500mmD、8mm～10mm

炉门框下底面应焊接（）的扁铁，其他三面应焊接30mm×30mm、实际厚度不小于3mm的角铁，形成封闭的法兰。

A、30mm×30mmB、30mm×4mmC、50mm×4mmD、50mm×50mm

密集烤房加热设备的换热器包括换热管、火箱和金属烟囱，应配置清灰耙，烟气通过换热管两端的火箱从下至上呈（）形在层间流通。

A、LB、MC、SD、U

密集烤房加热设备的换热器换热管采用实际厚度不低于（）mm耐硫酸露点腐蚀钢板卷制焊接而成。

A、20B、16C、4D、0

下列关于密集烤房加热设备的换热器火箱的叙述，不正确的是（）。

A、右火箱上侧与烟囱连通，左火箱下侧与炉顶烟气管道连通

B、火箱由内壁、外壁、清灰门、烟气隔板构成

C、左、右火箱均应采用实际厚度不小于4mm的耐酸钢制作

D、左、右两个火箱大小相同，均开有从上至下为3—3—4排列的3层共10个φ135mm圆形开口

密集烤房加热设备的金属烟囱由横向段和竖向段两段组成，采用实际厚度不低于（）mm厚耐酸钢制作。

A、20B、16C、4D、0

一般情况下，随着成熟度的增加，烤后烟叶的颜色（）。

A、加深B、变浅C、不变D、不确定

随着成熟度提高，烟叶厚度呈现出先增大后减小的趋势，中部烟叶厚度为（）最大。

A、成熟B、尚熟C、未熟D、过熟

各类致香成分以（）烟叶中含量较高。

A、成熟B、未熟C、过熟D、生理成熟

在不同采收成熟度处理间，（）叶的各种亚硝胺含量和总含量都显著高于初熟叶。

A、成熟B、尚熟C、未熟D、过熟

通风透光条件最好，但易遭受高温、强光危害，在空气湿润的条件下，叶片厚实，表现得特别耐烤，这类烟叶是（）叶。

A、下二棚B、中部C、上部D、下部

施氮量高，氮、磷、钾营养失调的（）叶以及晚发烟、旱后返青烟，较易变黄，易脱水，