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车间管理人员质量考试
您的姓名：[填空题]*
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食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）。[判断题]*
对(正确答案)
错
食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净，是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求。[判断题]*
对
错(正确答案)
食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。[判断题]*
对(正确答案)
错
生产的食品中可以适当添加药品，以增加食品治疗功能。[判断题]*
对
错(正确答案)
所有食品生产企
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