慢病预防从0岁开始课件.ppt

慢病预防从0岁开始中国饮食结构的三次变迁过去50年，我国先后进行四次全国性营养调查：1959，1982，1992，2002，发现我国居民饮食结构经历了三次变迁。1985年前由吃不饱向吃饱转变1985~1990年饮食多样化1990年后后期关键时期特征各种食物（谷类、蔬菜、动物性食品）的摄入量都在增加，总能量也在增加。特征总能量和谷类不再增加，转而开始下降，动物性食品继续增加，其中禽、蛋、奶的比重也在增加。特征膳食能量密度增加，谷类摄入量急剧减少。中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究——中国健康与营养调查项目论文集。慢病预防从0岁开始水果和蔬菜摄入不足蔬菜水果所含能量相对较少，而纤维素、维生素和矿物质的含量相对较高。低能量有助于控制体重。纤维素有助于预防胃肠道肿瘤。维生素和矿物质有助于维持机体正常生理功能和内环境稳定。蔬果中的钾钙等离子对控制血压和情绪稳定也有重要的作用。慢病预防从0岁开始*超重和肥胖能量摄入过多，身体活动较少是导致超重肥胖的主要原因。腰围是判断中心性肥胖的指标，男性=85cm，女性=80cm说明存在中心性肥胖。肥胖与糖尿病、高血压、骨关节疾病以及心血管病等密切相关。合理膳食、有氧运动是减重的法宝。慢病预防从0岁开始体重指数体重指数（BodyMassIndex,简称BMI）BMI＝体重（kg）/身高（m2）BMI18.5 24 26 30消瘦 正常 超重轻度肥胖 中度以上肥胖 慢病预防从0岁开始慢病的概念1慢病的特点2慢病的危险因素3慢病发展的三个阶段4目录5如何预防慢病促进健康慢病预防从0岁开始*慢性病发生的三个阶段慢病预防从0岁开始*慢性病发生发展模式图不可改变危险因素●年龄●性别●遗传可改变危险因素Ⅰ（不健康生活习惯和心理）●吸烟●过量饮酒●缺乏运动●不合理膳食●不健康心理●血压升高（高血压）●血糖升高（糖尿病）●血脂紊乱（血脂异常）●体重增加（超重肥胖）●癌前病变或更早期变化慢性病（器质性病变）●冠心病●脑卒中●肿瘤●慢阻肺●周围血管病死亡可改变危险因素Ⅱ（生物学指标的异常）社会经济文化环境慢病预防从0岁开始社会、个人和生物因素导致疾病的流程图临床疾病生物性风险因素行为危险因素社会环境因素4321朋辈影响，社会网络，健康政策，经济水平，市场推销，烟草政策膳食，吸烟，酗酒，缺乏活动血压，体重，血脂升高中风，糖尿病，癌症慢病的决定因素流程图慢病预防从0岁开始健康决定因素“冰川”理论健康状况直接因素生活方式心理-社会-文化人群资源，机遇文化，场所立法，政策个体价值，态度信仰，知识技能，资源慢病预防从0岁开始慢病的概念1慢病的特点2慢病的危险因素3慢病发展的三个阶段4目录5如何预防慢病促进健康慢病预防从0岁开始改变可以改变的危险因素积极戒烟限量饮酒加强运动强身健体合理膳食均衡营养慢病预防从0岁开始案例慢病预防从0岁开始一、不打算戒烟慢病预防从0岁开始慢病预防从0岁开始慢病预防从0岁开始慢病预防从0岁开始慢病预防从0岁开始慢病预防从0岁开始健康是人人向往的状态没有疾病不虚弱能正常生活,工作和娱乐精神没有问题慢病预防从0岁开始慢病的概念1慢病的特点2慢病的危险因素3慢病发展的三个阶段4目录5如何预防慢病促进健康慢病预防从0岁开始*什么是慢性病？慢性病是指病期较长、慢性进展性的疾病。慢性病需要长期治疗、护理及特殊康复训练。慢病预防从0岁开始慢性病有哪些？心脑血管疾病糖尿病某些癌症慢性呼吸系统疾病慢性病精神异常和精神病慢病预防从0岁开始慢病的概念1慢病的特点2慢病的危险因素3慢病发展的三个阶段4目录5如何预防慢病促进健康慢病预防从0岁开始慢性病的特点经济负担重致残致死率高并发症多不可逆病程长起病隐匿病因相似特点慢病预防从0岁开始慢病的流行病学慢性病是全球导致死亡和伤残的最主要原因。所致死亡占全球总死亡人数的60％。如果不对慢性病采取综合、有效的干