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餐饮服务合同模板五篇
餐饮服务合同篇1
甲方:
乙方:
甲、乙双方经友好协商就乙方承包甲方餐厅为甲方员工提供
餐饮服务达成以下协议。
一、服务的形式、期限和主要事项
1、服务形式:乙方负责组织、管理本公司员工在乙方餐厅
内,为甲方提供餐饮服务,自负盈亏。
2、服务期限:壹年,自20年月日至20年月日止。
3、服务对象:甲方全体员工。
4超出部分由乙方承担。
5、供餐服务时间、消费结算方式:
(1)甲方员工自行到餐厅用餐,供餐实行明码标价,甲方员
工持餐卡购买。
供餐时间:
早餐:7:00至8:00;午餐:12:00至13:30;晚餐:17:
30至19:30
(2)乙方为甲方所有员工统一办理餐卡和充值。
(3)餐卡内金额只限于在乙方餐厅内就餐、小卖部消费。
(4)乙方餐卡初次办理不收取工本费和任何押金。甲方员工
应妥善保管卡片,如有丢失或损坏责任由使用人自行承担。如需
要补办应交纳卡片工本费人民币贰拾元整。
二、乙方的权利与义务
1、乙方的权利
(1)乙方有权自主管理、经营餐厅,包括但不限于组织、管
理本公司派驻的员工、原辅料的采购、餐厅管理制度的制定等。
(2)乙方有权要求用餐人员遵守餐厅用餐秩序,维护餐厅卫
生。
(3)乙方有权拒绝为在规定的用餐时间外用餐的人员提供服
务。
2、乙方的义务
(1)乙方在餐饮服务中,应严格执行中华人民共和国食品
卫生法、龙岩市饮食食品卫生管理办法以及甲方有关安
全、环保、卫生的规定,建立食品卫生管理制度,杜绝食品卫生
事件的发生。
(2)乙方派驻的员工应体检合格,持有健康证方能上岗。
(3)乙方应在餐厅中配备餐厅主管,负责餐厅的现场管理,
及时了解乙方员工的需求,及时处理乙方员工的投诉,组织员工
改善服务,提高用餐人员满意度。
三、甲方的权利与义务
1、甲方的权利
(1)甲方有权检查乙方是否执行甲方有关安全、环保、卫生
的规定,有权随时检查乙方餐厅的卫生、食品的质量、进货发票。
对不符合规定的可以向乙方提出整改意见限期整改。
(2)甲方有权将就餐人员的正当意见和投诉向乙方反映,要
求乙方协调处理。
(3)甲方有权就在用餐时间外需临时加餐事宜同乙方协商处
理。
2、甲方的义务
(1)甲方应为乙方派驻的员工进行上岗前关于甲方的安全、
环保、卫生规定的培训。
(2)甲方用餐人数在增减在十人以上时应提前一天通知乙
方,以便乙方做出调整。
四、合同的变更、解除或终止
1、本合同生效后即具有法律约束力,甲、乙双方不得随意
变更或解除合同。本合同需变更或解除时,应提前一个月通知对
方,并经双方协商一致达成新的书面协议。
2、乙方违反本合同第二条第2款第(1)项约定,造成重大食
品安全、卫生事件的,甲方有权解除合同,并不承担违约责任。
五、违约责任
1、乙方违约责任
(1)乙方违反本合同第二条第2款第(1)项约定,造成食品安
全、卫生事件的,经卫生部门认定属乙方责任的,应按产品质
量法、消费者权益保护法的规定承担相应责任。
(2)乙方违反本合同第二条第2款第(1)项约定,在提供的食
品中发现头发、线、菜虫等一般异物,乙方应重新免费提供一份
等值食品或退还餐费。如在同餐次同一菜品中多次发生类似异
物,甲方应立即停止该食品的售卖,并向甲方做出书面整改意见。
(3)乙方违反本合同第二条第2款第(1)项约定,在提供的食
品中发现苍蝇、蟑螂、蚊子、玻璃、金属等严重异物,甲方应立
即停止该食品的售卖,并向甲方做出书面整改意见。
(4)乙方违反本合同第四条第1项约定,无故终止本合同应
赔偿甲方损失人民币10000元。
2、甲方违约责任
(1)甲方违反本合同第四条第1项约定,无故终止本合同应
赔偿乙方损失人民币10000元。
(2)甲方违反本合同第三条第2款第(2)项约定未提前通知
乙方,使得乙方不能及时调整供餐造成甲方员工无法用餐的,乙
方不承担责任,如造
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