《放心消费创建指南  饭店》.pdfVIP

ICS03.080.01

CCSA12

14

山西省地方标准

DB14/TXXXX—XXXX

放心消费创建指南饭

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

  发布

DB14/TXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4创建要求1

5创建内容1

6创建程序3

7档案管理4

8持续改进4

参考文献5

I

DB14/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由山西省市场监督管理局提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省消费者权益保护标准化技术专家组（SXS/SWG09）归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

II

DB14/TXXXX—XXXX

放心消费创建指南饭

1范围

本文件从创建要求、创建内容、创建程序、档案管理和持续改进方面对饭店开展放心消费创建提出

建议。

本文件适用于饭店开展放心消费创建活动。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16153饭馆（餐厅）卫生标准

LB/T003星级饭店客房客用品质量与配备要求

SB/T10476饭店服务礼仪规范

SB/T10580—2011餐饮业现场管理规范

SB/T10582—2011健康客房技术规范

DB14/T3013放心消费创建管理服务规范单位

DB14/T3055放心消费创建评估通则

3术语和定义

DB14/T3013界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

饭

向消费者提供住宿、饮食以及相关服务的市场经营主体。通常也称为酒店、宾馆、大厦、中心、旅

馆、旅店、旅社、度假村等。

[来源：SB/T10582—2011，3.1，有修改]

4创建要求

4.1创建主体为向消费者提供住宿、餐饮以及相关服务的饭店。

4.2参加放心消费创建的饭店应符合DB14/T3013规定的创建条件。

4.3放心消费创建活动以自愿参加为原则。

4.4放心消费创建按照“先培育、后评估”的方式开展。

4.5放心消费创建评估应按DB14/T3055的规定执行。

4.6以服务消费者为导向，从提升消费者价值出发，形成自己特有的饭店品牌文化。

5创建内容